10 sportovních doplňků pro zlepšení vašeho výkonu

4567
Charles McCarthy

The sportovní doplňky Mohou přispět ke zlepšení vašeho sportovního výkonu a být klíčem k dosažení vašich cílů, ať už jste sportovec, fanda nebo profesionál. Strava lidí není určena pouze pro příjemnou funkci prostřednictvím svých organoleptických vlastností (chuť, vůně, barva, konzistence a další) nebo slouží pouze jako nástroj společenského setkání s jinými jednotlivci..

Také z biologického hlediska usiluje o uspokojení energetických požadavků a makro / mikroživin, aby bylo možné správně vykonávat naše každodenní činnosti (chůze, psaní, mluvení, čištění zubů nebo dokonce dýchání).

Každá potravina má svůj vlastní nutriční přínos, který je dán množstvím a kvalitou živin, které má a které zase mají převládající funkci, zejména:

  • Sacharidy: Energie
  • Proteiny: Formové struktury.
  • Tuky: Rezervní energie.
  • Vitamíny a minerály: Regulace metabolických drah.

Rejstřík článků

  • 1 Co se stane, když budu také sportovat?
  • 2 Takže o kolik víc bych měl jíst?
  • 3 Co je to výživový doplněk?
  • 4 Sportovní doplňky výživy jsou ergogenní pomůcky
    • 4.1 1 - Sacharidy
    • 4.2 2- Proteinové hydrolyzáty
    • 4,3 3 - Rozvětvené aminokyseliny
    • 4,4 - Glutamin
    • 4.5 5- Kreatin
    • 4.6 6- Hydroxymethyl butyrát (HMB)
    • 4,7 7- Glycerol
    • 4,8 8- Karnitin
    • 4,9 9-kofein
    • 4,10 10- Izotonické nápoje
  • 5 Závěrečné úvahy
  • 6 Reference

Co se stane, když budu také sportovat?

Obecně vzrostou vaše požadavky na energii, makro a mikroživiny, protože budete trávit mnohem více energie v procesech svalové kontrakce, srdečního výdeje, remodelaci tkání poškozených opotřebením disciplíny, mezi mnoha dalšími faktory, které je třeba vzít v úvahu..

O kolik víc bych toho měl jíst?

Odpověď není tak jednoduchá a v některých případech nebude ani nutné zvýšit příjem.

Na tento aspekt mají vliv různé faktory, například konkrétní sportovní disciplína, poloha, tréninkové zátěže, váš věk a váha, ale především chci vyjasnit, že je naprosto diametrálně odlišné být amatérským sportovcem nebo také nazýván „víkendovým sportovcem“ . “, Abychom vás viděli čelit obrovským fyzickým a psychickým požadavkům profesionálních nebo elitních sportovců.  

Co je to výživový doplněk?

Začněme tím, že se jedná o „doplňky“, protože by se měly používat, pouze pokud nemůžete splnit své nutriční požadavky konvenčním jídlem (řekněme například rýži, maso, ovoce, zeleninu atd.).

Pokud tedy nejste alespoň polosoutěžním sportovcem nebo nemáte dostatečný přístup k jídlu, sotva budete muset investovat do doplňku výživy, s výjimkou konkrétního. K objasnění této otázky je nezbytné navštívit výživového poradce nebo dietologa.

Sportovní doplňky výživy jsou ergogenní pomůcky

Po těchto důležitých koncepčních a objasňujících bodech, které jsem ve své roli zdravotníka nemohl ignorovat, uvádím souhrn některých nejznámějších sportovních doplňků výživy, u nichž se ukázalo, že mají pravděpodobně pravděpodobný pozitivní vliv na výkonnostní sporty.

1 - Sacharidy

Zdroj: Alberto [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Jak jsme již dříve uvedli, hlavní zodpovědností za dodávání energie jsou například sacharidy, které odolávají závodům na 10 kilometrů nebo v dobrém stavu dokončí fotbalový zápas..

Jsou uloženy v našem těle ve formě glykogenu a pro mnoho událostí (například maraton) je důležité přijít s dostatečnou rezervou těchto látek.

Jeho důležitost je před aktivitou, během ní (zejména pokud fyzická námaha přesáhne 60 minut) a později nahradit to, co bylo ztraceno.

Najdete je jako sacharidové koncentráty (typické prášky ve sklenicích), energetické tyčinky (existuje mnoho, některé lepší než jiné) a jako sportovní gely. Jsou to ty, které se obvykle používají kvůli tomu, jak pohodlně jsou přijímány během dlouhých závodů, nebo je dokonce vidíme v tenisových zápasech.

V jakých případech je použít? Sporty trvající déle než jednu hodinu (tyčinky nebo gely) nebo pokud potřebujete přibrat na váze, můžete použít práškový koncentrát.

2- Hydrolyzáty bílkovin

Zdroj: Mike1024 [Public domain]

Je nepochybně jedním z nejoblíbenějších zejména v oblasti kulturistiky a tělocvičen obecně..

Abychom to shrnuli, pokud hledáte svalovou hmotu, musíte vytvořit pozitivní vyvážení bílkovin. To znamená, že musíte jíst více, než utratíte, protože pokud tvrdě trénujete, generujete mikropraskliny svalových vláken, které je třeba opravit, a pokud dodáte dostatečné množství bílkovin, sval se zvětší..

Kombinace pro hypertrofii svalů (větší svaly) je dobře naplánovaný trénink, správná výživa a odpočinek. Pokud v jednom z nich selžete, nedosáhnete svého cíle.

Nejběžnější jsou podmáslí, ale existují i ​​jiné možnosti, jako je maso, a mají mnoho příchutí (čokoláda, malina, vanilka, sušenky atd.).

Jeho používání byste neměli zneužívat. Bylo prokázáno, že dávky až 2,8 gramů na kilogram hmotnosti nepoškozují zdraví, ačkoli nebyl prokázán skutečný přínos dávek nad 2,4 gramů na kilogram. Nechte si poradit od profesionála.

3 - Rozvětvené aminokyseliny

Zdroj: Freekhou5 [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Pravdou je, že dobře naplánovaná strava pro sportovce by měla poskytnout více než dostatek těchto aminokyselin (valin, leucin a isoleucin).

Stále jsou však jedním z nejpoužívanějších produktů ve světě sportu, zejména na úrovni světa fitness nebo crossfit. Buď placebem, nebo skutečným účinkem se předpokládá, že mohou zlepšit sportovní výkon tím, že oddalí únavu, zejména na úrovni centrálního nervového systému..

Obvykle jsou požívány přibližně 30 až 45 minut před fyzickou aktivitou a jejich prezentace je obvykle v kapslích.. 

4- Glutamin

Doplněk glutaminu. Zdroj: [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Je to nejhojnější neesenciální aminokyselina a její syntéza je v kosterním svalu větší než u kterékoli jiné, protože je například široce používána v imunitní funkci. 

Trvalo na něm jako o antikatabolickém svalovém produktu, ale jeho hlavními výhodami by bylo oddálení nástupu únavy, upřednostnění zotavení svalů po intenzivním cvičení (například cvičení s těžkou váhou) a již známá funkce posílení imunity Systém..

Protokol jeho použití je obvykle 15 gramů ve 150-200 ml vody rozdělených na 2-3krát denně. Vaše reakce a dávka se mohou lišit individuálně..

5- Kreatin

Zdroj: Bogdan29roman [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]

Další z hvězdných a nejprodávanějších produktů. Musíme začít tím, že naše tělo syntetizuje kreatin přirozeně z argininu, glycinu a methioninu.. 

Na druhou stranu je to živina, kterou získáváme z potravin živočišného původu, což je její exogenní zdroj (cizí našemu tělu).

Jeho užitečnost jako sportovního doplňku souvisí se zvýšením dostupnosti energie pro intenzivní svalové kontrakce, kde je zapotřebí hodně síly a rychlosti (síly), jako je vzpírání nebo populární crossfit..

Je to opravdu efektivní? Ano, řekněme, že to zlepší váš výkon z hlediska síly (síly v rychlosti), ale konkrétně pro krátké sporty nebo intenzivní opakovací sprinty.

Jakékoli možné nežádoucí účinky? Kreatin způsobuje zadržování vody, takže budete trochu přibírat.

6- Hydroxymethylbutyrát (HMB)

HMB kapsle. Zdroj: Seppi333 [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Jedná se o produkt pocházející z metabolismu leucinů a jeho význam by spočíval v jeho roli při snižování katabolismu (destrukce) svalových proteinů a ochraně jejich buněčné integrity..

Jeho skutečná účinnost je stále v procesu hodnocení, protože většina jeho pozitivních účinků na fyzický výkon byla studována u sedavých subjektů, kteří zahájili sportovní program, takže se může jednat také o placebo efekt nebo účinek samotného tréninku..

Z produktů, které jsem dosud představil, je to ten, který znám nejméně, ale odborná literatura hovoří o tom, že spotřeba 1 g HMB trvá přibližně 2 hodiny, než dosáhne své maximální koncentrace, a v krvi vydrží 90 minut.

Bylo by efektivnější, kdyby vaše sportovní úroveň byla základní nebo nízká. Nebyly hlášeny žádné specifické nepříznivé účinky.

7- Glycerol

Zdroj: Tonisup [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Tento produkt je velmi kontroverzní a byl by používán určitými vytrvalostními sportovci (dlouhý dech) a za nepříznivých podmínek (teplota, vlhkost).

Glycerol lze použít k výrobě energie, ale nejzajímavější věcí na jeho odůvodnění jako sportovního doplňku je to, že by byl schopen udržovat správný stav hydratace těla, kromě snížení vnímání únavy.

Osobně vám doporučuji, abyste se poradili s lékařem nebo odborníkem na výživu, pokud máte skutečný zájem o jeho použití, ačkoli pokud jste začátečník ve světě sportu, nemyslím si, že předpokládané výhody jsou pro vás užitečnější.

8- Karnitin

Zdroj: Letec 1. třídy Daniel Brosam [public domain]

Bylo vám někdy nabídnuto, že zhubnete? Určitě ano, nebo jste slyšeli, že jde o „spalovač tuků“. Ačkoli v hloubi duše má něco pravdy, koncept je velmi zneužit, protože tuk „nespaluje“ (téma, kterého se můžeme dotknout při jiné příležitosti).

Pokud půjdeme k buněčné fyziologii, tuk v našem těle lze použít k výrobě energie, ale tato reakce je příliš drahá a komplikovaná, protože je zapotřebí „transportér“, aby mastné kyseliny vstoupily do mitochondrií a byly obsazeny..

Právě tím „transportérem“ je karnitin, takže čím více „transportérů“ máme, tím více tuku můžeme tímto procesem z našeho těla vyloučit. Není to tak jednoduché, protože to závisí na typu cvičení, které děláte, a někteří lidé na tuto suplementaci reagují lépe než ostatní.

Stručně řečeno, důkazy týkající se karnitinu nejsou stoprocentně přesvědčivé, takže vás nezaručuji, že ve vás plní svoji roli. Doporučil bych, pokud je vaším cílem snížit procento tělesného tuku (kromě hubnutí), konzumovat ho před kardio sezeními (jogging nebo podobné) přibližně 30-45 minut.

Nějaké úvahy? Musí být výslovně ve své „L“ formě karnitinu.

9-kofein

Zdroj: Magnavol [CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]

Myslíte na kolový nápoj nebo instantní kávu? Nemyslím ten druh kofeinu, ale „čistý kofein“, který se obvykle dodává v kapslích.. 

Jeho fyziologickým principem je, že zvyšuje hladinu katecholaminu (adrenalinu a norepinefrinu), což zvyšuje srdeční frekvenci a s ní i množství krve, které se při fyzické aktivitě dostane do vašich svalů. S touto krví může být vyšší míra příspěvků živin a zejména kyslíku, čímž se zvyšuje odolnost.

Další užitečnost, která se mu připisuje, je usnadnit používání mastných kyselin (tato vlastnost je mnohem více diskutována).

Dávka je 6 mg / kg tělesné hmotnosti a doplňky obvykle přinášejí mezi 90 a 300 mg. Doporučil bych jej používat pouze v aerobních a individuálních disciplínách.

Nějaké úvahy? Může způsobit gastrointestinální potíže, arytmie, závratě, nadměrné pocení nebo bolesti hlavy. Nedoporučuje se pro použití u pacientů s hypertenzí nebo srdcem.   

10- Izotonické nápoje

Zdroj: BODYARMOR Nutrition, LLC [public domain]

Jsou velmi užitečné pro doplňování vody a elektrolytů. Jeho příjem se doporučuje při dlouhodobém úsilí (od 1 hodiny) nebo v extrémních atmosférických podmínkách (teplo, vlhkost).

Pokud chodíte běhat jen asi 20 minut nebo vykonáváte občasnou přerušovanou činnost, pijte jen vodu.

Závěrečné myšlenky

Každý z těchto produktů byste měli vyzkoušet během školení! Nikdy během soutěže!!

Nezapomeňte, že před použitím některého z těchto doplňků je důležité navštívit lékaře nebo výživového poradce, který vám poradí, protože zdraví není hazard a navíc můžete při správném používání těchto produktů přijít o spoustu peněz..

Vyzkoušeli jste některý z těchto sportovních doplňků? Jaké máte zkušenosti?? 

Reference

  1. Jeukendrup A, Gleeson M. Sportovní výživa: úvod do výroby a výkonu energie. Lidská kinetika. 2004.
  2. Juhn M. Populární sportovní doplňky a ergogenní pomůcky. Sports Med 2003; 33: 921-939.
  3. Křeč T, Broad E, Martin D, Meyer BJ. Účinky požití sacharidů před cvičením na výkon horských kol. Med Sci Sports Exerc 2004; 36: 1602-9.
  4. Blomstrand E, Saltin B. Příjem BCAA ovlivňuje metabolismus bílkovin ve svalech po, ale ne během cvičení u lidí. Am J Physiol Endocrinol Metab 2001; 281: E365-74.
  5. RJ Maughan (2005) Kontaminace doplňků stravy a pozitivní testy na drogy ve sportu, Journal of Sports Sciences, 23: 9, 883-889.
  6. Kreider RB, Wilborn CD, Taylor L, Campbell B, Almada AL, Collins R a kol. Recenze ISSN pro cvičení a sportovní výživu: výzkum a doporučení. J Int Soc Sports Nut 2010; 7: 7.
  7. Zdroj obrázku.

Zatím žádné komentáře