Rozmanitost výrobky Ekvádorský Amazon získává se díky úrodnosti půdy a široké biologické rozmanitosti jejího ekosystému; Tyto výrobky jsou součástí kulturní tradice Ekvádoru a přispívají k hospodářskému a zemědělskému rozvoji země..
Ekvádorská Amazonka má obnovitelné a neobnovitelné produkty, jako jsou potravinové zdroje a ropa. Tento region má několik rezerv a zvláštní pozornost je věnována těm přírodním, protože v nich jsou chráněny tropické lesy, které charakterizují toto území Ekvádoru..
Mezi hlavní produkty pěstované v této oblasti patří maniok, guava, kakao a naranjilla. Pokud jde o neobnovitelné prvky, vynikají obrovská ropná pole využívaná v této oblasti..
Mnoho přírodních statků vyprodukovaných v ekvádorské Amazonii se vyváží do jiných zemí, což umožňuje navazování různých obchodních vztahů s jinými regiony, což podporuje hospodářské vazby s jinými společnostmi..
Ropné pole v ekvádorské Amazonii bylo objeveno před několika desítkami let; První průzkumy byly provedeny v roce 1964 a jeho komerční výroba začala v roce 1972, poté, co bylo ve městě Nueva Loja nalezeno pozoruhodné množství..
Největší ložisko v regionu bylo nalezeno před několika lety, v roce 2007. To povzbudilo vládu k rozvoji těžby v oblasti Los Encuentros, kde se ložisko nachází..
Díky svému spojení s Organizací zemí vyvážejících ropu (OPEC) má Ekvádor v rámci svého vývozu stabilní ceny, což podporuje socioekonomický růst země..
Kakao, také známé domorodou kulturou jako „jídlo bohů“, lze v této ekvádorské oblasti nalézt ve dvou variantách: první je známá jako kreolská nebo národní kakao, jehož hlavní charakteristikou je žlutá barva..
Druhý typ kakaa typický pro Amazonku se nazývá CCN-51, jehož obchodní název je Colección Castro Naranjal. Tato varianta se vyznačuje svým pozoruhodným načervenalým odstínem.
V současné době se setba tohoto produktu týká celkem 287 100 hektarů, z nichž lze vytěžit až devadesát tisíc tun..
Největší produkce kakaa se nachází ve městě Los Ríos, ze kterého se získává až 30% z celkové výsadby. Tento ekvádorský produkt se vyváží do zemí, jako jsou Spojené státy, Německo, Španělsko, Mexiko a Čína.
Toto jídlo pochází nejen z ekvádorského regionu, ale také do několika latinskoamerických oblastí. V Amazonii je také známý pod názvem maniok.
Hlavní vývoz směřuje do Spojených států, což představuje celkem 43% přepravené produkce. Poté přichází export do Kolumbie, který tvoří 21% celkového vývozu. Zbytek je distribuován v dalších zemích, jako je Portoriko, Španělsko a Spojené království.
Carchi je oblast ekvádorské Amazonie, která produkuje nejvíce manioku; Následuje provincie Imbabura.
Pitahaya je ovoce, které má intenzivní načervenalé barvy a měkkou dužinu plnou malých semen. Obecně se tento produkt nachází v amazonských a subtropických oblastech, protože potřebuje bohatý ekosystém, aby se mohl rozvíjet.
V oblasti Morona Santiago najdete asi 160 hektarů, kde se pěstuje toto exotické ovoce, což podporuje produkci asi tisíce tun ročně.
Hlavní vývoz směřuje k mocnostem Spojených států a Německa: měsíčně je přepravováno celkem čtyřicet kontejnerů.
Guayusa je ekvádorská rostlina, která obsahuje mnoho zdravých vlastností pro člověka. Aby tato rostlina správně rostla, musí být mezi každým produktem bezpečná vzdálenost 4 metry, což znamená, že na jednom hektaru může růst až 625 rostlin guayusy..
Tento produkt se ekologicky sklízí v různých oblastech, jako jsou Orellana, Pastaza a Napo. Hlavní vývoz je do Indie, protože pokrývá až 30% dodaného zboží; poté následuje Čína, země, do které je zasláno 27% produkce. Tento závod je také komercializován s Mexikem, Tureckem, Egyptem a Německem.
Tento produkt je distribuován v ekvádorské Amazonii na přibližně deseti až dvaceti hektarech, ačkoli rozšíření tohoto jídla na zemědělském povrchu není známo. Podle některých zdrojů může čínský brambor zabírat až 2 500 hektarů.
Vědecký název tohoto produktu je Elais a v ekvádorské Amazonii je mezi 4000 až 5 000 hektarů určených k výsadbě.
Export této plodiny je směrován hlavně do Peru, kde zaujímá až 93% odeslané produkce. Zbývajících 7% jde do Spojených států, Německa, Švýcarska a Nizozemska.
V roce 2004 došlo k vývozu 4194 tun. Od roku 2003 došlo k výraznému nárůstu, protože v uvedeném roce bylo vyvezeno pouze 890 tun.
Naranjilla je ovoce, které roste v této oblasti Ekvádoru díky teplému podnebí tohoto regionu, které má také určité vlhké variace. Toto ovoce se vyznačuje zelenou dužinou a je vyváženo do Kolumbie a Spojených států..
Tento produkt získal v celé Latinské Americe mnoho jmen, například guava, luma a arrayana.
V rámci produkce ekvádorské Amazonie lze guavu nalézt ve dvou typech: palmira a chivería. S tímto jídlem můžete připravit šťavnatý džem, po kterém touží země jako Itálie, Španělsko, USA, Venezuela a Kanada..
Papája (také známá jako mléčná v některých latinskoamerických zemích) se vyrábí hlavně v Los Ríos, ale lze ji najít v dalších ekvádorských městech, jako je Santa Elena a Santo Domingo. Produkce tohoto jídla je plodná, protože jeho pěstování probíhá po celý rok.
Vývoz tohoto ovoce se v posledních letech zvýšil; některé ekologické faktory však způsobily pokles úrovně vyvážených tun. V roce 2015 došlo k vývozu přibližně 1 286 tun.
Zatím žádné komentáře