19 dobrých potravin pro průjem (přírodní)

4579
Philip Kelley

Existují dobré jídlo pro průjem S pomocí které můžete dodržovat dietu, abyste jí předcházeli a léčili ji a zlepšili nebo zvrátili její příznaky. V tomto článku vám necháme seznam 19 nejlepších.

Nejběžnější příčinou průjmu je virová nebo bakteriální infekce, která kontaminuje trávicí trakt požitou potravou nebo vodou; Ale naštěstí tomu lze zabránit pomocí několika jednoduchých preventivních metod. Některá základní opatření zahrnují vyhýbání se rychlému občerstvení nebo pouličnímu jídlu a vždy si před jídlem řádně umýt ruce..

Podle Národního ústavu pro diabetes a choroby trávicího ústrojí a ledvin ovlivňují příčiny průjmu bakterie, viry, parazity, antibiotika a nemoci postihující žaludek nebo tenké střevo..

Průjem není nic jiného než projev poruchy funkce trávicího systému. Obvykle se vyskytuje, když je ve střevě přebytečná tekutina, která ovlivňuje pohyby střev, což vede k různým typům průjmu, které se liší od člověka k člověku..

Léčení průjmu trvá přibližně 3-4 dny, v závislosti na intenzitě dopadu způsobeného nemocí nebo infekcí. Trvání a závažnost mohou také záviset na osobní historii.

Během epizod průjmu je vhodné dodržovat dietu s potravinami, které podporují hydrataci, obnovu střevní sliznice a pomáhají normalizovat pohyby střev..

Seznam dobrých potravin na průjem

Následuje seznam potravin, které podle svých nutričních vlastností upřednostňují tyto funkce.

1 - Kokosová / ječmenová / rýžová voda

Zdroj: https://pixabay.com

Jedná se o kapaliny bohaté na škrob a poměrně husté, které pomáhají snižovat přebytečnou vodu ve střevě. Tento škrob tvoří viskózní látku podobnou želatině, která fixuje přebytečnou vodu a vyhýbá se osmotickému průjmu, tj. Té, která vzniká v důsledku vysokého průchodu vody z krevního řečiště do střev.

Voda z kokosu, ječmene a rýže má také uklidňující účinek na žaludeční sliznici. Příjem těchto tekutin by měl být každých 5 hodin nebo 2-3krát denně, v závislosti na závažnosti průjmu.

2 - Jogurt

Zdroj: https://pixabay.com

Příznivé bakterie, které se nacházejí ve střevě, neustále bojují proti škodlivým choroboplodným zárodkům a bakteriím. Průjem se často vyskytuje, když se bakterie způsobující onemocnění začnou množit a převažují nad prospěšnými bakteriemi..

Pro obnovení správné bakteriální rovnováhy ve střevě a zastavení průjmu je nutné poskytnout střevnímu traktu přátelštější bakterie. Zcela přirozeným způsobem, jak toho dosáhnout, je fermentovaná strava a probiotika..

Zejména jogurt se po staletí používá k léčbě průjmů. Studie provedená v newyorské nemocnici potvrdila, že 1/3 až 1/2 šálku jogurtu zastavila těžký dětský průjem dvakrát rychleji než standardní antidiarrheální lék neomycin. 

Typ jogurtu, který jíte, však může mít velký rozdíl. Štítek jogurtu, který se má konzumovat, musí uvádět, že má „aktivní kultury“. Některé společnosti produkt po jeho pasterizaci pasterizují, což zabije všechny zbývající prospěšné bakterie, aniž by došlo k ovlivnění..

Mezi další kultivovaná jídla, která prospívají zažívacímu traktu poskytováním prospěšných bakterií, patří podmáslí, tvaroh nebo podmáslí.

3 - Domácí zelí

Zdroj: https://pixabay.com

Další zdravou fermentovanou potravou pro zdraví střev je domácí kysané zelí. Poskytuje jednu z nejširších odrůd prospěšných bakterií, o nichž je známo, že chrání před všemi typy střevních potíží, jako je průjem.

Pouze v případě, že nemáte fermentované potraviny nebo probiotika, jako je jogurt nebo zelí, je možné použít probiotický doplněk k obnovení zdravé střevní flóry.

Jogurt je vždy nejsnadnějším prostředkem ke konzumaci spolu s dalšími potravinami, které mohou doplnit správnou stravu pro případy průjmu. Může být smíchán s ovocem jako banán, aby chutnal lépe.

4- Semena pískavice

Zdroj: https://pixabay.com

Hlavním důvodem, proč jsou tato semena vynikajícím jídlem pro průjem, je jejich vysoký obsah slizu. Slizy jsou rostlinné sloučeniny, které přitahují molekuly vody a zabraňují jejich průchodu střevní sliznicí, takže jsou vynikající pro případy průjmu..

Další vlastností, kterou slizy mají, je to, že nedráždí střeva ani nezpůsobují zácpu..

Semena pískavice musí být mletá. To se provádí tak, aby slizy přicházely do styku s vodou a působily. Doporučuje se také míchat s jogurtem před jídlem. Přidejte také semínka kmínu, která vám pomohou zlepšit celkovou chuť.

Výsledek lze konzumovat až třikrát denně.

5- Heřmánkový čaj

Zdroj: https://pixabay.com

Heřmánkový čaj je velmi užitečný k potlačení spastické bolesti často spojené s průjmem. Heřmánek má uklidňující a adstringentní vlastnosti a pomáhá napravit a zmírnit zánět střevní výstelky..

Chcete-li, aby heřmánkový čaj chutnal lépe, můžete přidat čerstvou citronovou šťávu.

Alternativně lze k uklidnění křečí použít pouze teplou vodu s citronovou šťávou, zejména nalačno..

6- jablečný ocet

Zdroj: https://pixabay.com

Jablečný ocet lze použít k léčbě průjmu. Hlavním mechanismem účinku je jeho silný antibakteriální a antifungální účinek. Snížením PH zažívacího traktu se prostředí stává velmi nepříznivým pro růst bakterií.

K jeho konzumaci se doporučuje zředit čajovou lžičku ve sklenici vody nebo ji vypít samostatně a poté si dát jogurt, aby nedošlo k pachuti v ústech. Je možné to dělat dvakrát denně, dokud se průjem nezlepší..

7- Bílá rýže

Zdroj: https://pixabay.com

Někteří lidé se vyhýbají konzumaci bílé rýže. Je to však vynikající obilovina, zejména odrůda Carolina nebo Double. Tato rýžová zrna obsahují škrobové granule se složkou zvanou amylóza, která je lépe strávitelná enzymy zažívacího traktu, což z ní činí vhodnou potravinu ke konzumaci v případě průjmů..

Na druhé straně je dobře vařená rýže vynikajícím jídlem se svíravou silou. Jakmile byla odstraněna veškerá vláknina, škrob přichází do styku s vodou, tvoří gel a tímto způsobem zabraňuje zrychlenému průchodu střevem.

Když je rýže vařená, může být voda na vaření odstraněna a použita mezi jídly k pití, aby se zvýšil účinek..

8- Banány nebo banány

Zdroj: https://pixabay.com

Jedním z plodů s nejvyšším obsahem draslíku jsou banány. Z důvodu ztráty elektrolytů, včetně draslíku, je náhrada tohoto minerálu jedním z hlavních cílů při léčbě průjmu..

Draslík reguluje množství vody uvnitř buněk a z tohoto důvodu musí být nahrazen jako první opatření ve stravě proti průjmu.

Doporučuje se konzumovat zralé banány a čajovou lžičku medu.

9- Lassi

Zdroj: https://pixabay.com

Je to směs probiotik připravená s ½ šálku čerstvého přírodního jogurtu (ideálně domácího), ½ šálku vody a ⅛ lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru. Nechte to odpočívat a pít.

Tento probiotický nápoj je snadno stravitelný a má účinky podobné jogurtu, ale jeho vlastnosti zlepšuje vlastnosti zázvoru.

10- Zelený čaj

Zdroj: https://pixabay.com

Zelený čaj je k dispozici v různých příchutích a každý ho může konzumovat pravidelně, aniž by se obával nežádoucích vedlejších účinků..

Obecně se doporučuje pít zelený čaj denně, protože může uklidnit bolesti žaludku a snížit závažnost a trvání průjmu..

Triesloviny jsou chemické látky nacházející se v některých potravinách a mají adstringentní kapacitu, tj. Schopnost vázat se na vodu a odstraňovat ji z tkání..

Přilnou k proteinové vrstvě zanícených sliznic (tj. Podrážděného střeva v případě průjmu) a způsobí jeho zahuštění, zpomalí vstřebávání toxinů a znesnadní vylučování, což pomůže tělu zadržovat tekutiny.

Triesloviny jsou obsaženy v řepíku, ostružinových listech nebo čaji z malinových listů a zeleném čaji. Tyto čaje také doplňují ztracené tekutiny, což je důležité, aby se zabránilo dehydrataci, která může být důsledkem dlouhodobého průjmu..

11- Mrkev

Zdroj: https://pixabay.com

Mrkev obsahuje takzvané pektiny, druh rozpustné vlákniny, která dodává stolici objem a uklidňuje zažívací trakt. Pectate je volně prodejný antidiarrheální lék, který obsahuje pektin..

Pektiny nejsou tráveny a dostávají se do trávicího traktu a vytvářejí soli s toxickými látkami, proto jsou velmi užitečné při bakteriálních infekcích.

12- Jablka

Zdroj: https://pixabay.com

Kůže i dužina jablka jsou bohaté na pektin, což je hlavní důvod, proč jsou jablka a jablečné pyré jednou z nejlepších potravin na průjem..

Pektin v jablkách také pomáhá bojovat proti zácpě, protože působí jako mírné projímadlo..

12- Borůvky

Zdroj: https://pixabay.com

Bobule dobře působí proti průjmům, protože jsou bohaté na taniny a pektin. Kromě toho jsou borůvky díky svým silným antioxidačním vlastnostem také vynikající, aby zabránily rozvoji rakoviny tlustého střeva.

13- Rohovník

Zdroj: https://pixabay.com

Podle studie z roku 1989 publikované v časopise Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition dostalo 41 kojenců s bakteriálním nebo virovým průjmem 1,5 g. (Na kilogram tělesné hmotnosti) rohovníkového prášku, což mělo za následek ukončení průjmu za pouhé 2 dny.

K normalizaci stolice, tělesné teploty a hmotnosti a zastavení zvracení došlo rychleji přidáním rohovníku do stravy.

14- Semena psyllia

Zdroj: https://pixabay.com

Semena psyllia jsou bohatým zdrojem slizu a snadno se pijí rozpuštěná ve vodě nebo džusu. Pokud máte alergie nebo astma, je vhodné tuto bylinu používat opatrně.

Semena psyllia jsou vhodná jak pro léčbu průjmů, tak pro zácpu.

15- Česnek, cibule a pórek

Zdroj: https://pixabay.com

Konzumace potravin, o nichž je známo, že obsahují prebiotika (nestravitelné sloučeniny, které stimulují růst „dobrých“ bakterií v zažívacím traktu), může být užitečnou prevencí průjmu..

Přírodní zdroje prebiotik zahrnují česnek, cibuli a pór (které jsou také antiseptiky).

Jíst dostatečné množství těchto potravin může posílit imunitní systém a zabránit kolonizaci bakteriemi, které způsobují průjem..

16 - Granada

Zdroj: https://pixabay.com

Semena granátového jablka obsahují silnou svíravou a sladkou šťávu, která pomáhá vázat buňky střev a zabraňuje průchodu vody do lumen střeva..

17- Dušené nebo vařené kuře

Zdroj: https://pixabay.com

Vařené nebo dušené kuřecí maso je vynikajícím zdrojem bílkovin s vysokou biologickou hodnotou, které jsou denaturovány teplem. To umožňuje obnovit střevní sliznici. Kromě toho jsou tyto proteiny denaturovány snadněji strávitelné, aby se zabránilo nadměrnému vylučování trávicích šťáv..

18 - Dýně

Zdroj: https://pixabay.com

Stejně jako brambory obsahuje dýně škrob, ale ve formě, kterou tělo snáze asimiluje. Kromě toho je obsah nerozpustné vlákniny relativně nízký, takže nezpůsobí mechanické podráždění střeva..

19- Konzervované ovoce

Zdroj: https://pixabay.com

Konzervované ovoce jsou dobrou volbou, protože jsou vždy vařené, bez slupky a bez semen. Tímto způsobem jsou vynikajícím zdrojem pro regulaci pohybů střev, aniž by způsobovaly zácpu..

Vyvarujte se ovoce, které může podporovat pohyby střev, jako jsou švestky a meruňky.

A vy, jaké další prospěšné potraviny pro průjem znáte??


Zatím žádné komentáře