5 Vlastnosti homogenních směsí

The Homogenní směsi Mají výrazné vlastnosti, zdůrazňují, že se skládají z jedné fáze, jejich složení je identické, pouhým okem vypadají jednotně, nelze je filtrovat a většina je průhledná.

Směs sestává ze spojení dvou nebo více chemických látek, které si zachovávají svou chemickou identitu. V případě homogenních směsí nelze různé látky, které ji tvoří, detekovat pouhým okem ani jinou optickou velikostí. Jeho komponenty jsou tedy ve stejné fázi a nepředstavují různé vlastnosti v různých částech..

Tento typ směsi se často nazývá řešení. Příkladem řešení je smíchání vody se solí. Bez ohledu na množství, které se použije u kteréhokoli z těchto dvou prvků, bude každá část této směsi obsahovat vodu a sůl ve stejném poměru.

Vlastnosti homogenních směsí

1- Skládají se z jedné fáze

Hmota existuje v kapalném, pevném nebo plynném stavu bez ohledu na typ molekuly, která ji tvoří. Tato vlastnost se nazývá fáze hmoty.

Homogenní směs bude sestávat z jedné fáze. Lze tedy uvést kombinace kapalina-kapalina, pevná látka-pevná látka a plyn-plyn. Můžete však také smíchat plyn-kapalinu a pevnou látku-kapalinu, což vede k kapalině.

Nyní jsou všechny směsi plyn-plyn homogenní. Stává se to proto, že molekuly plynu jsou od sebe široce odděleny a zanechávají tak velká prázdná místa..

Na druhou stranu, aby získali homogenní směs dvou pevných látek, musí projít procesem fúze. Jakmile se komponenty roztaví, smíchají se a nechají ztuhnout. To se děje u slitin.

Příklady:

Kapaliny: voda a alkohol

Tuhé látky: měď a cín (bronz)

Plyny: kyslík a dusík (vzduch)

Plyn-kapalina: vodní pára

Tuhá kapalina: káva (kapalina) a cukr

2 - Jeho složení je identické

Distribuce částic v homogenních směsích je rovnoměrná; to znamená, že každá část má stejné složení a vlastnosti.

Příkladem toho je zemní plyn. Každá část tohoto plynu obsahuje methan, etan, propan, butan, oxid uhličitý, dusík, vodík a helium..

Proto bude u každého vzorku odebraného tohoto plynu ověřeno, že má přesně stejný podíl každé ze svých složek.

Totéž se děje s cukrovou vodou. Pokaždé, když ochutnáte vzorek určité směsi, bude mít stejnou úroveň sladkosti..

3 - Pouhým okem vypadají jednotně

Pouhým okem nelze rozlišit složky homogenních směsí a nemají diskontinuity. Pokud pozorujete například kávu s mlékem a cukrem, není možné rozlišit, která část je káva, cukr nebo mléko.

To se nestává u heterogenních směsí, jako v případě kombinace soli a pepře nebo cukru a písku, kde jsou tyto dva prvky jasně patrné.

Z tohoto důvodu je někdy nemožné zjistit, zda se jedná o rozpouštědlo nebo roztok. Například sklenice čisté vody vypadá stejně jako sklenice slané vody..

4 Nelze je filtrovat

I když je možné směsi oddělit pomocí různých fyzikálních nebo mechanických procesů, filtrát nedosáhne čištění, pokud jsou homogenní..

Tímto způsobem, pokud by ocet prošel filtrem, jeho dvě složky by se neoddělily: voda a kyselina octová..

5- Většina z nich je průhledná

S výjimkou pevných homogenních směsí jsou všechny průhledné; to je, můžete se přes ně podívat. I když mají barvu, zachovají si tuto vlastnost.

Reference

1. Olmsted, J. a Williams, G. M. (1997). Chemistry: The Molecular Science. Iowa: WCB Publihers.
2. Kotz, J. C., Treichel, P. M. Townsend, J. R. a Treichel, D. A. (2014). Chemie a chemická reaktivita. Connecticut: Cengage Learning.
3. Helmenstine, A.M. (2017, 3. dubna). 10 Příklady směsí homogenních a heterogenních směsí. Thought Co. Obnoveno z thoughtco.com.
4. Fáze hmoty. (2015, 5. května). HRNEC. Glenn Research Center. Obnoveno z grc.nasa.gov.
5. Bettelheim, F. A., Brown, W. H., Campbell, M. K. a Farrell, S. O. (2009). Úvod do obecné, organické a biochemie. Kalifornie: Brooks Cole.
6. Syamal, A. (2007). Živá chemie vědy 9. Dillí: Ratna Sagar.