Vlastnosti destilované vody, jak ji vyrábět, použití a toxicita

4867
Alexander Pearson

The destilovaná voda Jedná se o typ vody čištěné destilačním postupem, který ji zbavuje organických nečistot a iontů. Vzniká při vaření vody z vodovodu, jejíž páry jsou transportovány a kondenzovány kondenzátorem. Takto se získává destilovaná voda.

Nečistoty ve vodovodní vodě zůstávají v původní nádobě a kondenzací se získává voda bez netěkavých pevných látek. Proces destilace odstraňuje mnoho nečistot přítomných ve společné vodě.

Základní palírenská montáž. Zdroj: Pearson Scott Foresman [public domain], přes Wikimedia Commons

Typické nastavení destilace je zobrazeno na obrázku výše. Ilustruje vše, co bylo řečeno výše. Hadicemi protéká studená voda, která absorbuje teplo vodních par, kondenzuje a klouže skrz vnitřek kondenzátoru do sběrné nádoby..

Destilace vody může být získána správným sestavením materiálů znázorněných na obrázku níže. Tuto sestavu lze reprodukovat s různými kousky v jakékoli laboratoři.

Kromě základního zařízení však existuje velké množství zařízení na destilaci vody, jehož destilační výkon v litrech za hodinu je vyšší. Existují různé komerční značky, mimo jiné automatické palírny kontinuální výroby.

Je důležité skladovat destilovanou vodu v nádobách nebo nádobách, které jsou pravidelně důkladně čištěny a dezinfikovány; jako například pizety.

Existuje řada postupů prováděných na vědecké, průmyslové a komerční úrovni, které vyžadují použití destilované vody. Použití vody z vodovodu nebo vody, která nebyla vyčištěna destilací, by způsobilo interferenci nebo chyby v mnoha chemických reakcích a postupech..

Například ionty nalezené ve společné vodě mají korozivní účinek na motory vozidel a snižují jejich životnost..

Rejstřík článků

  • 1 Vlastnosti destilované vody
  • 2 Jak připravit destilovanou vodu v laboratoři?
    • 2.1 Odpařování a kondenzace
    • 2.2 Destilační zařízení
  • 3 použití
    • 3.1 Ve výzkumu
    • 3.2 Oplachování laboratorního materiálu a zařízení
    • 3.3 V běžných spotřebičích
    • 3.4 Na průmyslové úrovni
    • 3.5 Ve zdravotnictví
  • 4 Toxicita
  • 5 Reference

Vlastnosti destilované vody

Vlastnosti destilované vody jsou velmi podobné těm, které jsou popsány pro vodu obecně, neošetřenou. Avšak mezi vlastnostmi, které odlišují destilovanou vodu od normální vody, je její elektrická vodivost, která je téměř nulová kvůli nedostatku iontů; ve dvakrát destilované vodě prakticky neexistuje.

Destilovaná voda je druh upravené vody, která postrádá ionty, jako je nadbytek chloru ve vodě z vodovodu. Kromě toho neobsahuje nečistoty, rozpuštěné látky, mikroorganismy a další prvky, jako je bahno a zemina..

Liší se od deionizované (nebo demineralizované) vody tím, že jejím výrobním procesem je destilace; zatímco u deionizované vody se získává pomocí iontoměničů, které nemohou odstraňovat organické látky.

V tomto smyslu je vlastností destilované vody také její nízký obsah mikroorganismů. Z tohoto pohledu je méně nebezpečné přijímat destilovanou vodu než deionizovanou..

Jak připravit destilovanou vodu v laboratoři?

Pomocí metody destilace se běžná voda čistí, hovorově se nazývá trysková, kohoutková, tekoucí nebo pitná voda. Nejdůležitějšími procesy prováděnými za účelem získání nebo výroby destilované vody jsou odpařování a kondenzace..

Provoz destilačního zařízení byl založen na principu, který existuje v přírodě ve vodním cyklu.

Odpařování a kondenzace

Proces odpařování se dosahuje zahříváním vody z vodovodu a zvyšováním její teploty, dokud nedosáhne bodu varu. Při vhodné teplotě a tlaku se voda vaří a odpařuje a přechází z kapalného do plynného stavu.

Některé zdroje tepla používané k ohřevu vody mohou být zapalovač nebo elektrický odpor dodávající tepelnou energii (topné přikrývky).

Plamenem zapalovače se ohřívá první nádoba nebo balón obsahující tekoucí vodu s nečistotami. Když voda vře, pára prochází do vnitřní části kondenzátoru, který je chlazen přijímáním tryskové vody.

Ke kondenzaci dochází, když tato vodní pára ochlazuje, kondenzuje a přechází z plynného stavu do kapaliny. Okolí centrálního potrubí kondenzátoru, kterým cirkuluje pára, je ochlazováno proudem vody.

Postupně generovaná destilovaná voda je shromažďována a skladována v jiné nádobě, nádrži nebo bubnu bez nečistot. Látky, které jsou smíchány nebo rozpuštěny ve vodě, se neodpařují, a proto zůstávají v nádobě s vodou z vodovodu..

Tímto způsobem zůstávají ionty a organické nečistoty v původní nádobě..

Destilační zařízení

Existuje celá řada zařízení na destilaci vody. Mohou být manuální, jednoduché (jak je znázorněno na obrázku), komplexní nebo automatické. Existují stolní fotografie, fotografie, které lze zavěsit na zeď, nebo které mají vlastní skříň..

Jeho kapacita a design závisí na poptávce nebo požadovaném množství destilované vody. Nejjednodušší zařízení nebo zařízení na destilaci vody, které lze použít v laboratořích, je známé jako alembické (obrázek níže).

Ještě pořád. Zdroj: Harpagornis [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], z Wikimedia Commons

Existují různé typy vodních destilačních zařízení, manuální nebo automatický proces, kontinuální nebo diskontinuální. Je třeba zdůraznit, že základ jeho fungování je stejný: založený na procesech odpařování a kondenzace..

Aplikace

Ve výzkumu

-Destilovaná voda se používá ve výzkumných, výukových a běžných laboratořích.

-Roztoky reagencií, stejně jako jejich kontinuální ředění, se připravují destilovanou vodou..

-Použití destilované vody je vyžadováno v mnoha analytických procesech prováděných v chemických a biologických laboratořích..

Laboratorní vybavení a oplachování materiálu

-Používá se velmi často při oplachování nebo posledním kroku mytí laboratorního vybavení. Je k dispozici v pizetách k oplachování skleněného materiálu, jako jsou lahve, pipety, zkumavky, hubičky nebo špičky automatických pipet, reakčních destiček atd..

-Konkrétním příkladem použití destilované vody je mytí nebo oplachování choulostivých zařízení, jako je pH metr. Při provádění titrace pH by měly být elektrody po použití důkladně opláchnuty nebo omyty destilovanou vodou. Proto jsou vyloučeny ionty, které mohou interferovat s budoucími odečty..

-Dvojitá destilovaná voda, získaná dvěma po sobě následujícími destilačními procesy, se používá v některých chemických postupech, které vyžadují vodu optimální čistoty; například při přípravě vodných mobilních fází ve vysoce účinné kapalinové chromatografii.

V běžných spotřebičích

-Použití destilované vody prodlužuje životnost baterií a chladicích systémů vozidel. Doporučuje se použít na desky, které používají páru, aby se snížila koroze kovů. Používá se také ve zvlhčovačích, mimo jiné laboratorní vybavení, které potřebuje vodu.

-Destilovaná voda se používá k čištění zařízení s obrazovkami, monitory. Na svém povrchu nezanechává bílé skvrny.

-Ve vodách akvária, i když existuje kontroverze, protože ryby potřebují minerály, které má surová voda. Na druhé straně má destilovaná voda nižší koncentraci organické hmoty; tj. bakterie a viry, které mohou být pro ryby škodlivé.

Na průmyslové úrovni

-Destilovaná voda se používá při výrobě nápojů, jako je pivo, mimo jiné v konzervované zelenině a ovoci..

-Použití destilované vody je mimo jiné nezbytné ve farmaceutickém, kosmetickém a potravinářském průmyslu..

-Existují případy, kdy je nutné upravovat mořskou vodu; velká plavidla konzumují destilovanou vodu z mořské vody. Totéž se stane, když voda není sladká pro lidskou spotřebu: před použitím se čistí destilací.

Ve zdravotnictví

-Je důležité používat destilovanou vodu v rutinních a speciálních analytických laboratořích..

-Vyžaduje se pro přípravu reagencií v mycích a sterilizačních jednotkách materiálů a také v dietetických a farmaceutických jednotkách.

-Při přípravě léčby se například léky, které ji vyžadují, ředí destilovanou vodou.

Toxicita

Obecně není popsána produkce toxických účinků destilované vody na živé bytosti. Podle toxikologických informací není destilovaná voda jako produkt klasifikována jako nebezpečná. Neexistují také žádné odkazy, které by naznačovaly, že destilovaná voda ovlivňuje životní prostředí; to znamená, že postrádá ekotoxicitu.

Nejsou popsány žádné škodlivé účinky při vdechování, požití nebo kontaktu destilované vody se sliznicemi nebo pokožkou. Podobně při manipulaci s ním není nutné používat bariéry, jako jsou rukavice, brýle nebo ochranné prostředky..

Spotřeba destilované vody se však nedoporučuje, protože neposkytuje žádné minerály, které tělo potřebuje. Naopak, při požití ve velkém množství může mít demineralizující účinek na tělo a usnadnit vylučování iontů močí..

Na rozdíl od toho, co se děje v lidském organismu nebo těle, je situace u rostlin jiná. Ideální je zalévat rostliny destilovanou vodou, protože jí chybí chlor; protože minerály, které potřebují, jsou odebírány ze Země jejich kořeny a kapilaritou.

Reference

  1. Vše o vodních filtrech. (2019). 13 různých použití destilované vody. Obnoveno z: all-about-water-filters.com
  2. Destilovaná voda (2012). Arch s daty o bezpečnosti materiálu. Obnoveno z: ehs.cranesville.com
  3. H2OLabs. (2019). Water Distiller from H2O Labs. Obnoveno z: www.h2olabs.com
  4. Wikipedia. (2019). Destilovaná voda. Obnoveno z: en.wikipedia.org
  5. Čistá voda. (2017). Existuje destilovaná nebo deionizovaná voda? Který je lepší? Obnoveno z: aguapuraysana.com

Zatím žádné komentáře