Vlastnosti, cíle, výhody zelené revoluce

1961
Anthony Golden

The rzelená evoluce Byl to koncept, který se začal používat v roce 1968 k popisu nového paradigmatu v zemědělské výrobě. To bylo založeno na setí vylepšených odrůd různých plodin s úmyslem zlepšit a zvýšit plodiny a získanou potravu..

Tvůrcem zelené revoluce byl Norman Borlaug, americký zemědělský inženýr. Toto zkoumalo výsledek křížení mezi rostlinami různých druhů s úmyslem zvýšit jejich odolnost a produktivitu. Zpočátku bylo cílem ukončit hlad v zemích třetího světa.

Transgenní sója v Argentině - Zdroj: Maggilautaro ve veřejné doméně Wikimedia Commons

První latinskoamerickou zemí, která reformovala svůj zemědělský systém, aby zavedla tyto upravené plodiny, bylo Mexiko, následované později dalšími zeměmi v této oblasti. Jedním z hlavních příkladů je Argentina, kde se transgenní sója stala jedním z jejích hlavních ekonomických zdrojů.

Výsledky revoluce jsou docela kontroverzní. Na jedné straně jsou získané sklizně mnohem vyšší, což pomohlo zmírnit některé hladomory. Na druhé straně to znamená, že chudé země jsou závislé na společnostech, které vytvářejí semena, kromě toho, že ochuzují půdu a biologickou rozmanitost.

Rejstřík článků

  • 1 Funkce
    • 1.1 Technologické balíčky
    • 1.2 Světový plán rozvoje zemědělství
    • 1.3 Vysoce výnosné odrůdy
    • 1.4 Závislost na ropě
  • 2 Cíle
    • 2.1 Odstranění hladu a podvýživy
    • 2.2 Zvýšení objemu sklizně
  • 3 Výhody a nevýhody
    • 3.1 Výhody
    • 3.2 Nevýhody
  • 4 Důsledky
    • 4.1 Směrem k udržitelnějšímu modelu
  • 5 V Mexiku
    • 5.1 Geneticky modifikovaná semena
    • 5.2 Nárůst úrody
    • 5.3 Výtlak základních potravin
    • 5.4 Technická specifikace pole
  • 6 Kolumbie
    • 6.1 Rýže, která zahájila zelenou revoluci
    • 6.2 Inovace
  • 7 V Argentině
    • 7.1 Produktivní skok
    • 7,2 GM sóji
    • 7.3 Účinky na hospodářská zvířata a zemědělství
  • 8 Ve Španělsku
    • 8.1 Monokultury
    • 8.2 Ztráta biologické rozmanitosti
  • 9 Odkazy

Vlastnosti

Koncept zelené revoluce, který poprvé použil bývalý ředitel USAID William Gaud. Tento termín používal k popisu zvýšení produktivity zemědělství ve Spojených státech mezi lety 1960 a 1980. Později se tato vyšší produktivita rozšířila do dalších zemí..

Iniciátorem této revoluce byl americký agronom Norman Borlaug, který ve spolupráci s několika mezinárodními zemědělskými organizacemi experimentoval s rostlinami kukuřice, rýže a pšenice. Začala tedy provádět selektivní křížení, aby byla v rozvojových zemích produktivnější..

Příčinou tohoto výzkumu byla nízká zemědělská produkce, ke které v těchto zemích docházelo, což bylo spojeno s hladomory a podvýživou.

Jakmile byly získány upravené odrůdy, byl každý druh rostliny zasazen na konkrétní pole za použití velkého množství vody, hnojiv a pesticidů. Výsledky byly z hlediska produkce pozitivní, i když na obdělávaných polích došlo k vážnému zhoršení.

Obecně lze říci, že tento typ zemědělství je založen na čtyřech hlavních pilířích: moderní strojní zařízení, agrochemikálie, biotechnologie a zavlažovací systémy..

Technologické balíčky

Po úspěchu technik zelené revoluce ve Spojených státech bylo dalším krokem jejich rozšíření do dalších zemí. Za tímto účelem začala být implementována řada intenzivních zemědělských postupů zvaných „technologické balíčky“.

Tyto techniky byly podporovány vládami každé země s podporou zemědělské komunity a produkčních společností..

Plán rozvoje zemědělství na celém světě

Začátek internacionalizace těchto postupů byl v roce 1963. Ten rok FAO uspořádala Světový potravinářský kongres a jedním ze získaných závěrů bylo zahájení plánu rozvoje zemědělství po celém světě..

Motivací pro vývoj tohoto plánu byla potřeba vyrábět více potravin vzhledem k nárůstu světové populace. Projekt podpořili nadace Ford a Rockefeller.

Program povzbudil země, aby provedly hluboké změny ve svém zemědělství. Cílem bylo přijmout model monokultury závislý na chemických hnojivech za účelem zvýšení výnosu a ziskovosti..

Vysoce výnosné odrůdy

Jednou z charakteristik zelené revoluce je použití vysoce výnosných odrůdových semen vyvinutých v laboratořích. Studie se zaměřily na kukuřici, rýži a pšenici. Byly provedeny v Mezinárodním středisku pro zlepšení kukuřice a pšenice (CIMMYT) v Mexiku a v Mezinárodním institutu pro výzkum rýže (IRRI) na Filipínách..

Získané rostliny byly nad rámec estetických rozdílů odolnější vůči větru a vykazovaly zrychlenější růst do té míry, že nabízely tři roční sklizně..

Negativní je, že jeho použití vyžadovalo velké množství pesticidů a, jak již bylo zmíněno, hnojiv, kromě toho, že vyžadovalo důležité zavlažovací systémy..

Závislost na ropě

Jednou z nejčastějších kritik zelené revoluce je to, že činí zemědělskou činnost zcela závislou na ropě. To zahrnuje vše od nezbytného strojního zařízení až po použitá paliva nebo maziva..

Podobně je olej také přítomen v různých použitých pesticidech, jako jsou insekticidy, herbicidy nebo insekticidy.

Energetická neúčinnost těchto plodin je také docela výrazná. Tento typ zemědělství vyžaduje více energie, než kolik generuje.

cíle

Zelená revoluce byla koncipována jako způsob, jak pomoci zemědělcům v rozvojových zemích. S jeho použitím se zvyšuje produkce, a proto se pěstuje mnohem více potravin.

Odstranění hladu a podvýživy

Jak bylo uvedeno výše, hlavním účelem zelené revoluce bylo snížit hlad ve světě. Podle odborníků by minimální příjem energie na osobu měl být 2200 kcal / den.

Zprávy FAO ze 60. let uváděly, že 56% světové populace nedosáhlo těchto životně důležitých minim. Nové zemědělské systémy tento počet snížily a do 90. let klesl podíl na 10%. Podvýživa stále postihuje 2 miliardy lidí.

Zvýšení objemu sklizně

V souvislosti s předchozím bodem bylo dalším cílem této revoluce růst plodin. Data naznačují, že jeho použitím se podařilo zvýšit objem na hektar a navíc umožňuje získat více úrody ročně.

Za tento nárůst jsou zodpovědná modifikovaná semena, zejména při pěstování obilovin. Vyšší výnosy znamenají vyšší příjem pro chudé farmáře a zvýšení množství potravin snižuje hlad v rozvojových zemích.

Výhody a nevýhody

Přestože jsou celkové počty zvýšených sklizní kladné, měla zelená revoluce také některé negativní dopady.

V současné době se vyvíjí důležitá debata o odstranění těchto nevýhod a rozvoji zemědělství, které je stejně produktivní a ohleduplné k životnímu prostředí..

Výhoda

Mezi výhody zemědělského systému zavedeného zelenou revolucí bezpochyby patří zvýšení množství sklizně na hektar. To znamená získat více jídla ze stejného oboru, což pomáhá omezit podvýživu.

Na druhou stranu jsou získaná semena odolnější. Hybridizace kukuřice, pšenice a rýže znamenala, že plodiny byly silnější proti škůdcům a mrazu. To způsobilo nárůst úrody o 50%.

A konečně, v poslední době byla semena upravena tak, aby získané produkty měly specifické vlastnosti. V tomto poli vyniká tvorba druhu rýže, která pomáhá předcházet dětské slepotě způsobené určitými onemocněními.

Nevýhody

Mezi nevýhody patří dopad na životní prostředí způsobený intenzivním používáním hnojiv a pesticidů. Stejně tak se jedná o druh zemědělství vysoce závislý na ropě a jejích derivátech..

Na druhé straně plodiny této revoluce potřebují velké množství vody, což je něco velmi negativního v oblastech, kde je tento zdroj tradičně nedostatek. K tomu je třeba připočítat škody způsobené únikem chemikálií do vody.

Kritici tohoto systému také odsoudí zasolení a zničení půdy, odlesňování a ztrátu biologické rozmanitosti jako nevýhody spojené s modelem..

Důsledky

I když jsou pozitivní důsledky zelené revoluce nepopiratelné, její dopady nejsou bezproblémové. Dva nejdůležitější jsou škody na životním prostředí a množství potřebné energie.

ria pro implantaci. Nejkritičtějším bodem je, že tento typ zemědělství je ve skutečnosti systém přeměny energie, zejména ropy, na potraviny.

Dalším problémem, který způsobil tuto revoluci, je ztráta zemědělské biologické rozmanitosti. Zavedené vylepšené odrůdy vytlačily tradiční a místní odrůdy, které v některých částech světa zmizely..

Zelená revoluce znamenala změnu struktury životního prostředí velkých ploch. Přírodní biodiverzita zmizela a byla nahrazena malým počtem pěstovaných rostlin. Navíc díky svým charakteristikám jde o systém, který inklinuje k monokultuře.

Směrem k udržitelnějšímu modelu

Nejnovější zemědělské trendy se snaží spojit pozitivní aspekty zelené revoluce s eliminací jejích negativních účinků. Tímto způsobem zkoumá, jak se vyvíjet směrem k udržitelnějšímu modelu.

Samotná FAO, která ve svých počátcích propagovala revoluci jako způsob, jak ukončit hlad, představila studii, ve které 78 vědců řeší, jak dosáhnout udržitelnějšího zemědělství z několika různých přístupů.

V Mexiku

Mexiko bylo první latinskoamerickou zemí, která zahájila zemědělské iniciativy související se zelenou revolucí. Již v roce 1943 představil moderní výrobní techniky, jako je genetický výběr semen, intenzivní zavlažování zavlažováním a masivní používání hnojiv a pesticidů. To způsobilo výrazné zvýšení plodin.

Podstata této revoluce spočívá v použití vysoce výnosných odrůd osiva, aby se alespoň zdvojnásobily výsledky získané u tradičních semen..

Geneticky modifikovaná semena

Mexiko bylo jedním z míst vybraných pro výzkum zlepšení semen. Studie byly provedeny v Mezinárodním centru pro zlepšení kukuřice a pšenice (CIMMYT) a jejich výsledkem byly některé odolnější a produktivnější odrůdy..

Tato semena zvaná VAR byla geneticky modifikována, aby poskytovala lepší výkon v jakémkoli typu terénu. Aby však z nich mohli vytěžit maximum, potřebují speciální hnojiva, hodně vody a pesticidů. Podle odborníků jsou v tomto typu zemědělství hnojiva stejně nezbytná jako samotná semena.

Ze všeho výše uvedeného vyplývá, že investice vyžadovaná pro tento model je velmi vysoká. To znamená, že v Mexiku nemohou malí vlastníci půdy konkurovat velkým vlastníkům půdy..

Navíc, jak se to stalo ve zbytku světa, jsou mexičtí farmáři nuceni každý rok nakupovat nová semena, protože upravená jsou předmětem duševního vlastnictví. Závislost velkých nadnárodních společností zabývajících se genetickými modifikacemi je proto celková.

A konečně, mnoho z těchto VAR odpovídá netradičním potravinám v regionu, takže ve skutečnosti je sklizeň určena hlavně na export.

Nárůst úrody

Nejpozitivnějším důsledkem zelené revoluce v Mexiku byla zvýšená úroda. Například pšenice přešla z úrody 750 kg na hektar v roce 1950 na úrodu 3 200 kg o dvacet let později..

V tomto ohledu byly výsledky velkolepé a přispěly ke zmírnění podvýživy v některých oblastech země.

Výtlak základních potravin

Zavedení technik průmyslového zemědělství mělo pro Mexiko některé negativní důsledky. Mezi ně patří i to, že byly odstraněny tradiční plodiny, které jsou základem potravy. Kukuřice, rýže, fazole nebo pšenice tak byly nahrazeny jinými výnosnějšími produkty.

To spolu se závislostí na vstupech z agrobyznysu spojené s náklady na ropu vedlo k vyloučení chudých rolníků, což vedlo ke zvýšení cen potravin.

Technizace pole

Modernizace pole byla zásadní pro zvýšení sklizně. Má však také významné negativní účinky, zejména na rolníky..

Na jedné straně došlo k velkému znečištění způsobenému agrochemikáliemi a nutností přepravovat potraviny ze vzdálených oblastí. Stejně tak intenzivní využívání půdy a monokultur způsobilo významnou ztrátu biologické rozmanitosti semen..

Pokud jde o sociální dopady, škody pro nejpokornější rolníky byly podle odborníků brutální. V Mexiku bylo upřednostňováno podporovat zemědělství zelené revoluce s mnoha veřejnými dotacemi proti malým producentům, což způsobilo ztrátu mnoha z nich.

Kolumbie

Zelená revoluce v Kolumbii se začala rozšiřovat mezi 60. a 80. lety minulého století. Různé mise ze Spojených států pomohly začlenit používání hnojiv, pesticidů a modifikovaných semen do kolumbijského zemědělství.

Podle slov Maria Aranga Marína, výzkumného pracovníka na Kolumbijské národní univerzitě,

"Modely zemědělské výroby, režim držby půdy, migrační toky z venkova do města a dopady na zajišťování potravin v zemi jsou zakořeněny v myšlenkách rozvoje podporovaných severoamerickými misemi." "

Tyto akce vyvinuté misemi byly zásadní pro podporu zelené revoluce a její provedení na kolumbijském území..

Rýže, která zahájila zelenou revoluci

Jedním z produktů, který zahájil zelenou revoluci, byla odrůda rýže IR8. K jeho prvnímu použití došlo v Asii v roce 1966, ale téměř současně bylo zasláno 100 kilogramů semen Národní federaci pěstitelů rýže v Kolumbii..

Tato organizace měla na starosti distribuci semen mezi všechny přidružené společnosti a pro následující rok byl dopad jasně viditelný.

V té době bylo navíc v Kolumbii založeno Mezinárodní středisko pro tropické zemědělství. Tím byla podepsána dohoda s kolumbijským zemědělským institutem a se zmíněnou rýžovou organizací. Jeho cílem bylo usnadnit, aby na konci 80. let byla veškerá zemědělská půda obdělávána odrůdami vyvinutými z IR8..

Inovace

Na začátku nového století Kolumbie zaostávala v rozvoji zemědělství za ostatními latinskoamerickými zeměmi. Vláda ve snaze napravit tuto situaci zaujala příznivější postoj k používání transgeniků.

Nařízení schválené ministerstvem zemědělství dalo zelenou využití těchto technologií genetické modifikace v zemědělství.

V Argentině

První důležité hnutí v Argentině spojené se zelenou revolucí nastalo v roce 1956, kdy byl zřízen Národní institut zemědělské technologie). Později, během vojenské diktatury, byly použity první hybridní balíčky. Zlom však nastal v 80. letech se vstupem sóji.

Sám Borlaug, vynálezce zelené revoluce, se několikrát vydal do Argentiny. Tam prohlásil výhody použití genetických modifikací a environmentálního managementu pro zemi a pro zbytek Latinské Ameriky..

Produktivní skok

Stejně jako jinde přinesla zelená revoluce velký růst produktivity půdy. Výrazně tak vzrostly plodiny pšenice, kukuřice a sóji.

Podle studií však tento nový výrobní systém způsobil ztrátu 50% organické hmoty v půdě. Aby se to pokusilo zmírnit, byly implementovány nové metody přímého setí, systém, který umožňuje zachování půdních zdrojů.

Kromě toho byl tento systém mnohem efektivnější z hlediska využívání vody, což je v tradičně suchých oblastech něco velmi důležitého. Je třeba si uvědomit, že plodiny zelené revoluce vyžadují velké množství zavlažování.

Transgenní sója

Zavedení sóji v Argentině bylo velkou změnou v jejím zemědělském modelu. V roce 1997 byla jeho produkce transgenních sójových bobů jedenáct milionů tun a zabírala šest milionů hektarů. Jen o deset let později produkce dosáhla 47 milionů tun a pokryla 16,6 milionů hektarů.

Tento vývoj se odehrával v 90. letech a byl podporován vládou Carlose Menema. Tím byl povolen výsev geneticky modifikovaných semen a používání pesticidů. K dnešnímu dni je země třetím největším vývozcem tohoto produktu. Poptávka z Evropy a Číny vedla k velkému nárůstu přílivu deviz.

Účinky na hospodářská zvířata a zemědělství

Pěstování transgenní sóji mělo také své negativní účinky. V současné době tento produkt zabírá 55% argentinské zemědělské půdy, což samozřejmě znamená, že musel vytlačit ostatní.

Na začátku se sója začala pěstovat v oblasti Pampy, než se začala věnovat produkci pšenice, slunečnice a hospodářských zvířat. Byla to přesně tato poslední aktivita, která utrpěla účinky této expanze.

Hospodářská zvířata musela být přesunuta do méně úrodných oblastí a začal se používat výkrmový systém ohradami, který ovlivňoval kvalitu.

V souvislosti s tím nebyli drobní producenti mléka schopni přežít. Mnoho z nich se muselo seskupit a za několik let existovaly v tomto odvětví pouze velké společnosti. To nakonec způsobilo růst cen masa a mléka..

Ve druhé fázi se plodiny sóji rozšířily do dalších oblastí, jako je Santiago del Estero, Salta, Chaco a Formosa. Tyto regiony byly věnovány plodinám pro domácí trh, které nemohly odolat postupu sójových bobů.

Ve Španělsku

Změny v agrárním sčítání jasně ukazují účinek zelené revoluce. Přestože je třeba zohlednit také socioekonomické aspekty, změna v zemědělském systému výrazně snížila počet farem.

Zatímco tedy v roce 1962 jich bylo více než 3 miliony, v roce 2009 jich bylo jen 971 602. Nejvíce postiženy byly malé farmy, které nepřesahovaly 20 hektarů.

Stejně jako na zbytku planety byla tato revoluce doprovázena rostoucím používáním chemických látek. Totéž se stalo se zavlažovacími systémy, které způsobily ztrátu nejpovrchnějších a nejúrodnějších vrstev půdy. Jak zdůrazňují odborníci, zvýšení produktivity mělo vážné dopady na životní prostředí.

Monokultury

Odrůda plodin zaznamenala od začátku zelené revoluce velký pokles. Průmyslové zemědělství je spojeno s vytvářením monokultur a Španělsko nebylo výjimkou.

Jedním z nejcharakterističtějších případů ve Španělsku bylo rozšíření skleníků v části poloostrova. Ty, velmi účinné, změnily krajinu velkých oblastí, jako je pobřeží Almería, na jihu. Důsledky pro životní prostředí jsou však velmi negativní.

Ztráta biologické rozmanitosti

Zemědělsko-potravinářský model ve spojení se zelenou revolucí měl omezující účinek na biologickou rozmanitost. Farmáři, kteří jsou založeni na malém počtu odrůd přizpůsobených intenzivnímu zemědělství, opustili další tradičnější plodiny.

Reference

  1. FAO. Poučení ze zelené revoluce: Směrem k nové zelené revoluci. Citováno z fao.org
  2. Tiezzi, Enzo. Zelená revoluce: tragédie ve dvou dějstvích. Získané z revistaciencias.unam.mx
  3. Solican. Zelená revoluce. Získané z ong-solican.es
  4. Redaktoři Encyclopaedia Britannica. Zelená revoluce. Obnoveno z britannica.com
  5. Briney, Amanda. Vše, co jste chtěli vědět o zelené revoluci. Obnoveno z thoughtco.com
  6. Pingali, Prabhu L. Zelená revoluce: Dopady, limity a cesta vpřed. Obnoveno z ncbi.nlm.nih.gov
  7. Encyclopedia of Food and Culture. Zelená revoluce. Citováno z encyclopedia.com
  8. Hazell, Peter. Think Again: The Green Revolution. Obnoveno z foreignpolicy.com

Zatím žádné komentáře