Xalapa - nebo Jalapa - je hlavním městem mexického státu Veracruz v Mexickém zálivu. Nachází se 350 km východně od Mexico City, hlavního města země. Jeho současná populace činí 481 041 lidí.
Je to město, kde se historie a kultura spojují prostřednictvím svých důležitých institucí, jako je Veracruzovo muzeum antropologie, které uchovává více než 3000 let historie, příspěvky do mexické gastronomie nebo nejstarší symfonický orchestr v Mexiku..
Kromě toho má Xalapa jedinečné podnebí a geografii, protože se nachází mezi horami Veracruz a je blízko pobřeží Atlantiku, což z něj dělá region plný nejrůznějších a nejbarevnějších květin..
Xalapa je tradiční oblast Mexika, kde se vyrábějí a zpracovávají slavné papriky jalapeño.
Jeho název pochází z názvu Jalapa, jak je město také nazýváno. Tento zvyk se šíří po celém regionu státu Veracruz, země a Latinské Ameriky se značkou xalapeña.
Koná se o velikonoční sobotě jako přehlídka víry, abychom si pamatovali ukřižování Krista.
Xalapeños prošli několik kilometrů uvnitř města v naprostém tichu a se zapálenými svíčkami, nesoucími Svatý pohřeb, postavu Krista ležící pod křížem, vyrobenou z masivního dřeva a vážící 150 kilogramů.
Coatepec, který se nachází 8 kilometrů od Xalapy, je výrobcem kávy par excellence v Mexiku.
Od roku 1948, v květnu, se tento veletrh koná nejen proto, aby ukázal výhody kávy v regionu, ale také jako velký mezinárodní festival kultury a umění a dalších produktů, jako jsou květiny nebo řemesla..
Koná se 30. září na počest San Jeronima, patrona města Coatepec, metropolitní oblasti Xalapa.
Spočívá ve výrobě pískových a pilinových koberců různých barev, které zdobí průchod průvodu.
Oblouky jsou také vyráběny s květinami z oblasti, která může měřit až 12 metrů..
Xalapa má intenzivní kulturní život.
1. a 2. listopadu se kromě výroby tradičních oltářů mrtvým, které jim nabízejí chléb, tamales a květiny cempasúchil, konají noční procházky městskými panteony, kde odpočívají slavné osobnosti z Xalapy.
Koná se také festival Mictlán, který se tancem a divadlem zaměřuje na hru mezi živými a mrtvými..
V celém Mexiku se koná 12. prosince, ale v Xalapě začíná dva dny předtím poutami po celém městě.
Za provádění jsou odpovědní dělníci a odbory, kteří chodí s velkými věnci květin o výšce 3 až 5 metrů..
Tímto způsobem se v Xalapě a v celém Mexiku začíná projevovat typická vánoční atmosféra měsíce prosince..
Známý zvyk xalapeñosů a velké části státu Veracruz. Větev začíná 16. a pokračuje až do 23. prosince.
Většinou ho provádějí mladí lidé ve věku od 6 do 16 let, kteří si vezmou větev ze stromu nebo keře a ozdobí ji balónky, španělským mechem, stříbrnými hvězdami nebo lesklými ozdobami a možná papírovou lampou..
Pak v noci chodí od domu k domu a zpívají písničky doprovázené malým bubnem a víčky lahví na drátu jako chrastítka..
Zatím žádné komentáře