Struktura butanonu, vlastnosti a použití

2332
Robert Johnston

The butanon je organická sloučenina, konkrétně keton, jehož chemický vzorec je CH3CHdvaAuto3. Vypadá to na bezbarvou kapalinu používanou především jako rozpouštědlo. Má podobné vlastnosti jako aceton, ale vaří při vyšší teplotě a odpařuje se pomaleji.

Vyrábí se katalytickou dehydrogenací 2-butanolu (chirální sloučenina). Nachází se však v přirozeném stavu ve složení některých druhů ovoce. Je součástí výparů z výfukového potrubí vozidel a je součástí tabákového kouře.

Molekula butanonu. Zdroj: Pixabay.

Je to po acetonu nejjednodušší z této rodiny organických sloučenin. Butanon způsobuje podráždění očí a nosu. Při neobvykle vysokých dávkách může způsobit podráždění sliznice plic. Na druhou stranu je tato kapalina považována za prekurzor pro narkotika..

Butanon má velkou rozpustnost ve vodě; ale je také velmi rozpustný v organických rozpouštědlech, jako je ethanol, ether, aceton, benzen a chloroform. To by mohlo být vysvětleno, protože váš záznam hodnoty P (0,29) pro rozdělovací koeficient oktan / voda je nízký.

Rejstřík článků

  • 1 Struktura butanonu
  • 2 Vlastnosti
    • 2.1 Molekulární vzorec
    • 2.2 Jména
    • 2.3 Molární hmotnost
    • 2.4 Fyzický popis
    • 2.5 Zápach
    • 2.6 Bod varu
    • 2.7 Teplota tání
    • 2.8 Bod vzplanutí
    • 2.9 Rozpustnost ve vodě
    • 2.10 Rozpustnost v organických rozpouštědlech
    • 2.11 Hustota
    • 2.12 Hustota par
    • 2.13 Tlak par
    • 2,14 Rozdělovací koeficient oktanol / voda
    • 2.15 Teplota automatického zapalování
    • 2.16 Rozklad
    • 2.17 Viskozita
    • 2.18 Spalné teplo
    • 2.19 Odpařovací teplo
    • 2.20 Povrchové napětí
    • 2.21 Ionizační potenciál
    • 2.22 Prahová hodnota zápachu
    • 2.23 Index lomu
    • 2.24 Disociační konstanta
    • 2.25 Stabilita
  • 3 použití
    • 3.1 Rozpouštědlo
    • 3.2 Činidlo
    • 3.3 Plastický cement
    • 3.4 Jiná použití
  • 4 Odkazy

Struktura butanonu

Obrázek výše ukazuje molekulu butanonu s modelem koule a tyčinky. Atom kyslíku karbonylové skupiny (červená koule) lze vidět na druhém uhlíku. Tato skupina, C = O, je zodpovědná za to, že dává molekule trvalý dipólový moment.

Butanon, strukturně viděný, není nic jiného než aceton, ke kterému byla přidána methylenová skupina, CHdva. Protože uhlíků je více, je dipólový moment ve srovnání s acetonem menší; ale díky vyšší molekulové hmotnosti se vaří při vyšší teplotě.

Tato molekula, stejně jako jiné ketony, postrádá schopnost vytvářet vodíkové vazby; a proto jejich interakce dipól-dipól nejsou tak silné.

Proto je to těkavá kapalina. Jak teplota klesá (-86,6 ° C), jeho slabé dipóly jsou ty, které řádně orientují jeho molekuly a vytvářejí krystal. Kromě toho lze také poznamenat, že butanon je strukturně asymetrický.

Vlastnosti

Molekulární vzorec

C4H8O nebo CH3AutodvaCH3

Jména

- Butanon.

- 2-butanon.

- Butan-2-on.

- Methylethylketon.

Molární hmotnost

72,107 g / mol.

Fyzický popis

Bezbarvá kapalina.

Zápach

Máta vonná, středně silná.

Bod varu

79,59 ° C při 760 mmHg.

Bod tání

-86,6 ° C.

bod vznícení

-9 ° C (uzavřený kelímek).

Rozpustnost ve vodě

29 g / 100 ml při 20 ° C Přestože je jeho dipólový moment menší než u acetonu, může stále ve vynikající míře interagovat s molekulami vody. Z nich přijímá vodíkové vazby: (CH3) (CHdvaCH3) C = O-HOH. Díky tomu je velmi rozpustný ve vodě.

Rozpustnost v organických rozpouštědlech

Rozpustný v benzenu, alkoholu a etheru; Mísitelný s oleji, ethanolem, etherem, acetonem, benzenem a chloroformem. Všimněte si, že butanon je rozpustný v široké škále rozpouštědel.

Hustota

0,7997 g / cm3 při 25 ° C.

Hustota par

2,41 (vzhledem k vodě = 1).

Tlak páry

90,6 mmHg při 25 ° C.

Rozdělovací koeficient oktanol / voda

Log P = 0,29

Teplota samovznícení

505 ° C.

Rozklad

Rozkládá se fotochemickými procesy oxidací volnými hydroxylovými radikály a přímým rozkladem fotolýzou. Při zahřátí na rozklad vydává štiplavý kouř.

Viskozita

0,40 cPoise při 25 ° C.

Spalné teplo

2 444,1 kJ / mol při 25 ° C.

Odpařovací teplo

31,30 kJ / mol při teplotě varu; a 34,79 kJ / mol při 25 ° C.

Povrchové napětí

23,97 mN / m při 25 ° C.

Ionizační potenciál

0,54 eV.

Prahová hodnota zápachu

Nízký zápach: 0,735 mg / m3.

Vysoký zápach: 147,5 mg / m3.

Index lomu

1788 při 20 ° C.

Disociační konstanta

pKa = 14,70.

Stabilita

Stabilní, ale vysoce hořlavý. Nekompatibilní se silnými oxidačními činidly, zásadami a redukčními činidly. Je třeba se vyvarovat vlhkosti.

Aplikace

Solventní

Butanon se používá jako rozpouštědlo při výrobě povrchových nátěrů, výrobě bezdýmných prášků, výrobě barevných pryskyřic a při odstraňování hromadění mastnoty produkované mazivy.

Kromě toho se používá při zpracování:

- Umělá kůže.

- Gumy.

- Laky.

- Laky.

- Lepidla.

- Rozpouštědla.

- Odstraňovače barev.

- Lepidla.

- Plastové cementy.

- Tmely.

- Magnetické pásky.

- Průhledný papír.

- Tiskařské barvy.

- Kosmetika a farmaceutika.

Používá se také jako rozpouštědlo pro odmašťování kovových povrchů, čističe elektronických zařízení a odsávání tuků. Používá se k těžbě tvrdého dřeva a rostlinného oleje.

Je inertní přísadou při výrobě pesticidů a při výrobě acetátu celulózy a dusičnanu celulózy.

Používá se jako extrakční rozpouštědlo při zpracování potravin a složek potravin; například při frakcionaci tuků a olejů, stejně jako při procesu dekofeinace kávy. Používá se také jako rozpouštědlo ve značkovačích používaných na tabulích.

Činidlo

- Butanon se používá jako ve vodě rozpustný fotoiniciátor pro fotopolymerizaci kyseliny methakrylové..

- Kondenzuje s formaldehydem za vzniku isopropenylketonu.

- Zkušenosti s vlastní kondenzací při výrobě ethylamylketonu.

- Reaguje s citralem za získání parfémových složek, jako je methylpseudoionon.

- Zasahuje jako katalyzátor při výrobě hydrazinu.

- Navíc je předchůdcem methyletylketonperoxidu, který je katalyzátorem některých polymeračních reakcí..

Plastový cement

Butanon má použití jako prostředek pro svařování plastů a používá se při montáži modelů z polystyrenu v měřítku. Butanon rozpouští polystyren a umožňuje, aby se okraje spojily, když dojde k nové polymeraci. Toto chování je z cementu, nikoli z lepidla.

Jiná použití

Butanon se používá jako sterilizátor bakteriálních spór v chirurgických nástrojích, jehlách, injekčních injektorech a dentálních nástrojích..

Používá se jako látka určená k aromatizaci potravin ve velmi nízkých koncentracích; například v alkoholických nápojích je koncentrace 20 ppm; v pečených výrobcích, 12,7 ppm; maso má kolem 26,5 ppm; žvýkačka, 0,63 ppm; a v tucích a olejích 1,0 ppm.

A nakonec se butanon používá k separaci apoproteinu z hemové skupiny v hemeproteinech..

Reference

  1. Morrison, R. T. a Boyd, R, N. (1987). Organická chemie. 5ta Edice. Redakční Addison-Wesley Interamericana.
  2. Carey F. (2008). Organická chemie. (Šesté vydání). Mc Graw Hill.
  3. Graham Solomons T.W., Craig B.Fryhle. (2011). Organická chemie. Miny. (10thedice.). Wiley plus.
  4. Národní centrum pro biotechnologické informace. (2019). Databáze methylethylketonu PubChem. CID = 6569. Obnoveno z: pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
  5. Wikipedia. (2019). Butanon. Obnoveno z: en.wikipedia.org
  6. Royal Society of Chemistry. (2015). Butanon. Chemspider. Obnoveno z: chemspider.com
  7. Arlem Cheprasov. (2019). Co je butanon? Vzorec a použití. Studie. Obnoveno z: study.com
  8. Vasler Ben. (17. května 2017). Butanon. Chemický svět. Obnoveno z: chemistryworld.com

Zatím žádné komentáře