Vlastnosti, typy a údržba přechodných plodin

4043
Jonah Lester

The přechodné plodiny Jsou to ty, které pokrývají vegetativní cyklus kratší než 12 měsíců a dosahují v některých případech pouze 3 až 6 měsíců. Nazývají se také plodiny s krátkým cyklem nebo jednoleté plodiny a jsou opakem víceletých plodin..

Některé příklady tohoto druhu plodin jsou obiloviny (rýže, ječmen, kukuřice, pšenice), olejnatá semena (bavlna, sezam), hlízy (brambory, sladké brambory), zelenina (brokolice, cibule, květák, paprika, rajče) a různé floristické a okrasné druhy.

Zelenina je hlavní přechodnou plodinou. Zdroj: Dreamstime.com

Hlavní zvláštností přechodných plodin je to, že rostlina po sklizni završuje vegetativní cyklus. Ve skutečnosti musí být rostliny odstraněny ze země a aby se dosáhlo další sklizně, musí se zahájit nový výsev..

Produkce přechodných plodin je často určena k lidské spotřebě buď přímo, nebo jako zpracované potraviny podléhající rychlé zkáze. Rovněž jsou zdrojem suroviny pro zemědělsko-potravinářský průmysl a pro spotřebu zvířat, a to buď přímo, nebo ve formě koncentrovaného krmiva..

Rejstřík článků

  • 1 Funkce
    • 1.1 Cyklus plodin
    • 1.2 Délka vegetačního cyklu
    • 1.3 Terénní práce
  • 2 druhy
    • 2.1 Zelenina
    • 2.2 Obiloviny
    • 2.3 Olejnatá semena
    • 2.4 Kořeny a hlízy
  • 3 Kulturní úkoly
    • 3.1 Příprava staveniště
    • 3.2 Výsev
    • 3.3 Transplantace
    • 3.4 Ředění
    • 3.5 Hilling
    • 3.6 Zvonkohra
    • 3.7 Sklizeň
  • 4 Údržba
    • 4.1 Zavlažování
    • 4.2 Vyučováno
    • 4.3 Odplevelení
    • 4.4 Komplexní ochrana proti škůdcům a chorobám
  • 5 Reference

Vlastnosti

Plodinový cyklus

U přechodných plodin se cyklus plodin pohybuje od setí, přes klíčení, růst, kvetení a plodnost až do sklizně. Po skončení sklizně rostlina zemře, takže je nutné zahájit cyklus a získat novou produkci..

Rostliny tak různorodé, jako jsou mangold, cuketa, cibule, salát, kukuřice, okurka nebo rajče, vyvrcholí svým životním cyklem po sklizni. Z tohoto důvodu, pokud je požadována nová produkce, musí být znovu kultivována..

Trvání plodinového cyklu

S ohledem na období mezi začátkem setí a sklizní vydrží přechodné plodiny dvanáct měsíců nebo méně; proto je název „přechodná kultivace“ synonymem pro krátkodobou nebo roční kultivaci..

V mírných pásmech se životní cyklus většiny zeleniny pohybuje od časného jara do poloviny podzimu. V tropech probíhá zahradnická produkce po celý rok, v závislosti na podmínkách prostředí a dostupnosti zavlažování..

V současné době umožňuje používání skleníků produkci přechodných plodin po celý rok na základě poptávky v zemědělství. Takto plodiny, jako je salát nebo špenát, provádějí během roku několik produktivních cyklů..

Příklady

- Mangold (65 dní).

- Hrášek (mezi 10 a 90 dny).

- Cibule (mezi 120 a 150 dny).

- Salát (60 dní).

- Brambory (mezi 90 a 120 dny).

- Červená řepa (75 dní).

- Paprika (mezi 80 a 100 dny).

- Rajče (mezi 80 a 90 dny).

- Květák (mezi 120 a 150 dny).

- Kukuřice (mezi 90 a 120 dny).

Terénní práce

Krátkodobé plodiny vyžadují vysoké investice do lidského i ekonomického kapitálu. Účinná kontrola různých agronomických parametrů umožňuje získat maximální výnos z každé sklizně.

Typy

Klasifikace často používaná k rozlišení přechodných plodin je založena na typu produkce. Jsou seskupeny do: zeleniny, obilovin, olejnatých semen a kořenů a hlíz.

Zelenina

Zelenina představuje skupinu rostlin pěstovaných v sadech, postelích nebo sklenících, konzumovaných přímo nebo jako zpracované potraviny.

Jeho produkce vyžaduje komplexní správu plodiny, která zahrnuje zavlažování, hnojení a kontrolu plevelů, škůdců a chorob..

Zelenina zahrnuje luštěniny (fazole, hrách, fazole) a zeleninu (ředkev, celer, cibule, lilek), kromě obilovin a ovoce.

Zelený hrášek. Zdroj: Dreamstime.com

Tyto rostliny se pěstují hlavně pro jejich vysokou nutriční úroveň, která zahrnuje mimo jiné minerály, vitamíny, mastné kyseliny, vlákniny a sacharidy..

Cereálie

Obiloviny jsou hlavně zdrojem energie získané prostřednictvím zrn bohatých na škroby, lipidy, bílkoviny, celulózu a vlákna. Mezi obiloviny patří rýže, oves, ječmen, žito, kukuřice, proso, čirok a pšenice.

Většina obilnin se pěstuje mechanicky. Stojí za zmínku, že surovina získaná z těchto surovin musí být zpracována pro lidskou nebo zvířecí spotřebu.

Pšenice. Zdroj: Dreamstime.com

Olejnatá semena

Olejnatá semena jsou rostliny, ze kterých se získává olej z jejich plodů nebo semen. Mezi nejčastější olejnatá semena patří slunečnice, arašídy, kukuřice, sója, olivovník, palma olejná, řepka a mandle nebo světlice barvířská..

Proces těžby oleje lze provádět ručně, ale největší produkce se provádí průmyslově.

Slunečnice. Zdroj: Dreamstime.com

Kořeny a hlízy

Kořeny a hlízy jsou rostliny, jejichž jedlé produkty obsahují vysoké hladiny sacharidů, provitaminu A, vitamínu C a draslíku. Mezi nejvýznamnější patří celer, sladké brambory, brambory, sladké brambory, tykev, maniok a mrkev..

Je nezbytné zahrnout do každodenní stravy kořeny a hlízy, ať už jako čerstvé, vařené nebo průmyslově připravené jídlo..

Hlízy (Solanum tuberosum) Zdroj: Dreamstime.com

Kulturní práce

Agronomické nebo kulturní řízení přechodné plodiny souvisí s těmi činnostmi, které se provádějí od setí po sklizeň. Jejím cílem je získat zdravou plodinu, která dosahuje vysokých výnosů.

Níže popíšeme nejdůležitější úkoly, které je třeba provést pro získání vysoce kvalitní plodiny:

Příprava půdy

Jedná se o práce v terénu, které zahrnují orbu, brány, podmořování a vyrovnání půdy.

Tyto činnosti se provádějí za účelem úpravy půdy pro příjem semen nebo sazenic během transplantace..

Setí

Výsev spočívá v umístění osiva do substrátu nebo půdy upravené pro růst a vývoj rostliny.

U přechodných plodin lze setí provádět přímo: bodovým, plošným nebo průběžným proudem. Existuje také nepřímý výsev, který se provádí přesazením ze sazenic.

Transplantace

Transplantace je aktivita setí sazenic na poli získaných ze semen pěstovaných v sazenicích.

Hlavní charakteristikou sazenice k přesazení je přítomnost mezi 4 a 6 pravými listy.

Ředění

Ředění je kulturní praxe, která spočívá v eliminaci slabých rostlin a nabízí lepší podmínky pro vývoj.

Ředění se provádí v průtočných výsadbách, kde rostliny rostou blízko sebe (tuřín, řepa nebo mrkev).

Hilling

Jedná se o proces, který spočívá v shromažďování Země kolem kmene za účelem posílení jeho rozvoje a růstu.

Zvonění

Jedná se o výrobní techniku, která spočívá v nahrazení sazenic, které se po transplantaci zhoršily. Cílem je vyhnout se prázdným místům v plodině a udržet produktivitu.

Sklizeň

Sklizeň se provádí nastartováním finálního produktu každé plodiny, odebráním přímo z rostliny a pomocí nůžek nebo mechanizovaného..

Jakmile je konečný produkt sklizen, musí být pohodlně uskladněn pro přímou distribuci nebo pro přepravu do zemědělského průmyslu.

Údržba

Zavlažování

Pro přechodné plodiny je to základní činnost, protože růst a vývoj plodin závisí na účinnosti zavlažování.

Zavlažování je založeno na druhu plodiny, půdních podmínkách a dostupnosti vody a pracovní síly..

Doporučuje se zalévat v chladných ranních hodinách nebo na konci odpoledne, přičemž vodu rozlévejte přímo do plodiny, aniž byste listy zvlhčovali..

Doučováno

U plíživých rostlin - jako je hrách, okurky nebo rajčata - se vyučovaný vyhýbá poškození plodů během fáze produkce. Cílem je umístit kůly nebo jiné prvky, které podporují plodiny.

Odplevelení

Plevel umožňuje odstranit nežádoucí rostliny z plodiny. Plevel soutěží o prostor, vodu, živiny a sluneční záření; Navíc přitahují škůdce a nemoci.

Komplexní ochrana proti škůdcům a chorobám

Komplexní management je strategie, která umožňuje potírat nejen škůdce a nemoci, ale také plevel nebo plevel.

Tato aktivita zahrnuje kulturní postupy, biologickou kontrolu a v případě potřeby i chemickou kontrolu..

Reference

  1. Friend Antonio (2018) Plodiny s krátkým cyklem. Obnoveno na: mundohuerto.com
  2. Cereal (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Obnoveno na: wikipedia.org
  3. Vegetable (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Obnoveno na: wikipedia.org
  4. Rostlina olejnatých semen (2018), Wikipedia, The Free Encyclopedia. Obnoveno na: wikipedia.org
  5. Roots and Tubers (2008) Puerto Rico Agricultural Information Resource Center. Obnoveno v: cridag.net
  6. Rodríguez R. Mariela (2015) Kulturní práce. Průvodce udržováním ekologické a zdravé zahrady. Alternativy Foundation. 15 str.
  7. Sifontes Jhosymar (2015) Vertikální struktura plodin s krátkým cyklem. Obnoveno na: sofoscorp.com
  8. Silva Veymar M. (2017) Pěstování zeleniny. Komplexní správa přírodních zdrojů v projektu tropů (VDCI - UNDOC). 28 s.

Zatím žádné komentáře