Dieta Minestrone, jak snížit příjem kalorií

2130
Robert Johnston

The Dieta Minestrone se narodil v Sacred Memorial Hospital v Sant Louis (USA) za účelem léčby obézních pacientů se srdečními chorobami, které vyžadovaly chirurgický zákrok, a proto museli za několik dní zhubnout několik kilogramů.

Nejedná se o běžnou dietu na redukci hmotnosti, ve vážných případech ji předepisuje lékař, a proto je považována za „těžkou“ dietu..

Dodržování této stravy by mělo být prováděno, pokud jsme v dobrém zdravotním stavu, protože kvůli její agresivitě nejsou na ni všechny orgány připraveny..

Doba trvání by neměla přesáhnout týden. Následně musí přejít do fáze údržby, kterou musí definovat odborník.

Použití stravy Minestrone má mnoho výhod, například snížený počet kalorií, které vám pomohou rychle zhubnout, obsahuje velké množství základních živin a pokud patříte k těm, kteří mají rádi zeleninu lépe než lépe.

Pokud dáváte přednost, můžete navrhnout odborníkovi na výživu, aby byl složen z vaší oblíbené zeleniny, aby nebyla příliš těžká..

Různá vyšetřování prokázala, že polévky jako Minestrone mají uklidňující účinek. Uvádí se, že u lidí, kteří jedí polévku, je menší pravděpodobnost, že budou chtít odpolední svačinu, než u těch, kteří si během oběda dají kuře nebo zeleninu se sklenicí vody..

Rejstřík článků

  • 1 Základní funkce stravy Minestrone
  • 2 polévka Minestrone
  • 3 Kontraindikace
  • 4 Doporučení pro dodržování stravy Minestrone
  • 5 Jak optimalizovat výsledky stravy
  • 6 Příklad přípravy polévky Minestrone
  • 7 Zajímavá data
  • 8 týdenních dietních plánů Minestrone

Základní funkce stravy Minestrone

Jak jsme řekli, jedná se o velmi drastickou dietu ve svém přístupu. Některé dny zcela vylučují příjem tuků a škrobů, které jsou nejdůležitějším zdrojem kalorií spotřebovaných člověkem.

Tváří v tvář této situaci bude tělo v těchto dnech nuceno přijímat energii z nahromaděných tuků v těle. To způsobí ztrátu hmotnosti i tuku..

Pokud to ještě není jasné, nejedná se o dietu pro ty, kteří chtějí shodit liché kilo navíc, ale pro lidi se zdravotními problémy, to znamená pro lidi s nadváhou větší než 8 kilogramů.

Vzhledem k tomu, že její funkcí je snižování hmotnosti, je základ této stravy založen na používání zeleniny, která může způsobovat žaludeční potíže. Tyto vedlejší účinky lze snadno vyřešit pomocí jogurtů bifidus nebo potravin bohatých na vlákninu..

Tato strava nesnižuje spotřebu potravin, ale jejich výběr. I když ano, spousta tekutých potravin a nedostatek masa nás v určitém okamžiku mohou přimět k hladu.

V roce 1999 vědci objevili hormon zvaný „ghrelin“, který je produkován stěnami žaludku, když je prázdný. Ghrelin je hormon pro ukládání tuků, který je zodpovědný za naši touhu jíst.

Po konzumaci polévky se žaludek vyprazdňuje pomaleji, na rozdíl od pevného jídla. Lidé, kteří jedli polévku, se obecně cítí plní až o hodinu a půl déle než ti, kteří jedí pevnou stravu.

Minestrone polévka

Dieta Minestrone spočívá hlavně v každodenním používání zeleninové polévky, která je obecně méně kalorická než kuřecí nebo rybí polévka a stává se konzistentnější v našem žaludku.

Dieta Minestrone byla vyvinuta k léčbě obézních pacientů se srdečními chorobami v „Sacred Memorial Hospital“ v Sant Louis ve Spojených státech. Byl vytvořen z chirurgické potřeby, protože tito pacienti naléhavě potřebovali za pár dní zhubnout.

Vzhledem k tomu, že jde o tvrdou stravu, musí být autorizována a pečlivě dodržována profesionálním dietetikem nebo odborníkem na výživu a musí být prováděna v plné fyzické kondici..

Samozřejmě nezapomeňte, že dieta Minestrone by se neměla dodržovat déle než týden.

Přísady potřebné k výrobě polévky Minestrone:

  • 1 nakrájené rajče
  • 2 mrkev, oloupaná a nasekaná
  • 1 nasekaný pór
  • 3 stonky celeru, nasekané
  • 1 střední cibule, nasekaná
  • 1 malá cuketa, nasekaná
  • ½ hlavy drceného zelí
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 3 bobkové listy
  • 1 polévková lžíce mletého čerstvého rozmarýnu
  • 3 lžíce čerstvé bazalky, nakrájené na kousky
  • Sůl a pepř na dochucení
  • Strouhaný parmezán

Toto je příklad ingrediencí, které můžeme použít k výrobě naší polévky Minestrone, ale můžeme ji upravit tak, že některé ingredience nahradíme jinými, pokud dáváme přednost..

Kontraindikace

Na rozdíl od toho, co si někteří mohou myslet, nemá žádné kontraindikace. Užívání této stravy se neomezuje pouze na jednou ročně, lze ji několikrát opakovat. I když se domníváme, že je doporučeno pro osoby s více než 8 kilogramy nadváhy, bylo by divné opakovat to několikrát ve stejném roce.

Doporučení pro sledování stravy Minestrone

První 2 nebo 3 dny diety budou ty, které stojí nejvíce kvůli střetu s naším stravovacím zvykem, ale jsou také nejdůležitější.

V těchto dnech, kdy konzumujeme výhradně ovoce a zeleninu, se nám podaří očistit tělo a vyloučit toxiny, které brání hubnutí.

Tento detoxikační proces někdy způsobuje nepohodlí různé intenzity, které vás nemusí zmást nebo vás nutí přehodnotit, zda postupovat podle plánu, například: časté močení a pohyby střev.

Jsou to běžné příznaky, které by vás neměly překvapit ani znepokojit v případě, že k vám dojde, jsou časté v jakémkoli procesu podobného typu.

Velmi užitečným doporučením je nastartovat režim během víkendu, který zpravidla máme více volného času, a tedy být klidnější v možných případech efektů, jako jsou ty, které jsou uvedeny výše..

Skutečnost, že omezujete výběr jídel, neznamená, že musíte hladovět, můžete jíst kterékoli ze „povolených“ potravin, když vás vyhladoví.

Jak optimalizovat výsledky stravy

Ze zřejmých důvodů si nedržte dny odpočinku, když budete dodržovat dietu, musíte to udělat po dobu 7 dnů a poté udržovací fáze.

Sledováním výsledků od čtvrtého dne po ranním probuzení se ujistěte, že se vám daří.

Pokud jste čtvrtý den ztratili mezi 2 a 3 kilogramy, bude vhodné upravit plán přidáním malého množství sacharidů (přidání 3-4 celozrnných sušenek na snídani a 120-140 g těstovin nebo vařené rýže na oběd) snížit rychlost ve výsledcích.

Příklad přípravy polévky Minestrone

  • Ingredience na polévku: 6 pórek nebo 6 cibule, velké nakrájené zelí, 2 zelené papriky, 4 nebo 5 tuřín, 1 celý celer, 1 nebo 2 plechovky celých a oloupaných rajčat, zeleninová kostka, koření a dochucovadla.
  • Příprava: Nakrájejte zeleninu na malé kousky, vložte ji do hrnce se zeleninovou kostkou a podlejte vodou.

Nechejte 10 minut vařit a poté snižte intenzitu tak, aby se vařila pomalu asi půl hodiny.

Opravte solí a poté ji projděte mixérem, abyste získali homogenní přípravek.

Zajímavá data

Pokud specialista neurčí množství, které bychom měli v potravinách přijmout, mohou být konzumovány bez omezení.

Je-li uvedeno množství, které je třeba dodržet, je třeba vyjasnit, že se jedná o syrové jídlo, nikoli o vařené.

Je nezbytné pravidelně pít vodu, zejména během pátého a šestého dne alespoň jeden a půl litru vody.

Jakmile uplyne prvních sedm dní, musí být provedena fáze údržby.

Tato udržovací fáze bude založena na stejných potravinách, které byly použity pro první fázi, ale množství určí odborník v závislosti na jednotlivých případech..

Přibližná nutriční hodnota na talíř (ve dnech, kdy jsou povoleny některé sacharidy a tuky):

  • 169 kalorií; 5 g tuku (1 g nasycených, 3 g mononenasycených), 4 mg cholesterolu, 25 g sacharidů, 0 g přidaných cukrů, 7 g bílkovin, 8 g vlákniny, 641 mg sodíku a 718 mg draslíku.
  • 123% denní hodnoty vitaminu A
  • 87% denní hodnoty vitaminu C.
  • 23% denní hodnoty pro kyselinu listovou
  • 21% denní hodnoty pro draslík
  • 16% denní hodnoty vápníku

Týdenní dietní plán Minestrone

pondělí

  • Snídaně: Káva nebo čaj, jablko a hruška
  • Dopoledne: neslazený ovocný džus.
  • Oběd: Polévka Minestrone a jablko.
  • Svačina: Neslazený ovocný džus.
  • Večeře: polévka Minestrone a hruška.

úterý

  • Káva snídaně
  • Dopoledne: Čaj
  • Oběd: Minestrone polévka a řepa, čekanka, brokolice a salátový salát.
  • Svačina: Čaj nebo káva.
  • Večeře: Minestrone polévka a 200 g pečených brambor s 10 g másla.
  • Středa:
  • Snídaně: Čaj nebo káva, hruška a ananas.
  • Dopoledne: neslazený ovocný džus.
  • Oběd: Minestrone polévka a dušená mrkev a artyčoky.
  • Svačina: Neslazený ovocný džus.
  • Večeře: Minestrone; a pečený lilek, papriky a cukety.

Čtvrtek

  • Snídaně: Cappuccino (s 200 ml odstředěného mléka) a banán.
  • Dopoledne: Čaj nebo káva
  • Oběd: 200 g odstředěného jogurtu a banán.
  • Svačina: Čaj
  • Večeře: Minestrone a koktejl vyrobený z 200 ml mléka a banánu.
  • Pátek:
  • Káva snídaně
  • Dopoledne: Čaj
  • Oběd: 300 g pečené ryby (štikozubce nebo jazyka) a čerstvých rajčat.
  • Svačina: Čaj
  • Večeře: polévka Minestrone a 200 g pečené ryby (pražma, mořský vlk nebo štikozubec)

sobota

  • Káva snídaně
  • Dopoledne: Čaj
  • Oběd: 1 nebo 2 grilované hovězí svíčkové a dušená cuketa a fenykl.
  • Svačina: Čaj
  • Večeře: polévka Minestrone a 300 g pečeného kuřete bez kůže.
  • Neděle:
  • Káva snídaně
  • Dopoledne: neslazený ovocný džus.
  • Oběd: 150 g hnědé rýže se zeleninou a cibulí, chřestem a dušenou mrkví.
  • Svačina: Neslazený ovocný džus.
  • Večeře: polévka Minestrone a salát z řepy a okurky.

Nakonec je dobré objasnit, že - ačkoli jsme hovořili o detoxikačním procesu - neměl by být srovnáván s jinými dietami, které jsou zaměřeny výhradně a výhradně na něj, jako je tekutá strava nebo ananasová strava.

Dieta Minestrone je zcela odlišný proces as jiným účelem, jako je drastické snížení hmotnosti v krátké době s ohledem na blízké chirurgické operace..


Zatím žádné komentáře