The vistárie Je to jedna z aminokyselin, které tvoří bílkoviny živých bytostí a která také působí jako neurotransmiter. V genetickém kódu je kódován jako GGU, GGC, GGA nebo GGG. Je to nejmenší aminokyselina a jediná neesenciální z 20 aminokyselin, které najdeme uvnitř buněk..
Tato látka také působí jako neurotransmiter a inhibuje centrální nervový systém. Působí na míchu a mozkový kmen a přispívá mimo jiné k řízení motorických pohybů, imunitního systému, jako růstový hormon a jako zásoba glykogenu..
Glycin byl poprvé izolován ze želatiny v roce 1820 ředitelem botanické zahrady v Nancy Henri Braconnolem a vykonává řadu funkcí v lidském těle.
Rejstřík článků
Jak je vidět na obrázku, glycin se skládá z centrálního atomu uhlíku, ke kterému patří karboxylový radikál (COOH) a amino radikál (NHdva). Další dva radikály jsou vodík. Je to tedy jediná aminokyselina se dvěma stejnými radikály; nemá optickou izomerii.
Další z jeho vlastností jsou:
Glycin je nejjednodušší proteinová aminokyselina ze všech, a proto není považován za jednu z esenciálních aminokyselin v lidském těle. Ve skutečnosti je hlavní rozdíl mezi glycinem a ostatními aminokyselinami klasifikovanými jako esenciální v tom, že lidská těla jsou schopna jej syntetizovat.
Tímto způsobem není nutné začlenit tuto aminokyselinu do každodenní stravy, protože samotné tělo může produkovat glycin bez nutnosti jeho přijímání..
K syntéze glycinu existují dvě různé cesty, fosforylovaná a nefosforylovaná, a nejdůležitějším prekurzorem je serin..
Prostřednictvím enzymu známého jako hydroxymethyl transferáza je tedy tělo schopno transformovat serin na glycin.
Když tělo syntetizuje glycin ze serinu, aminokyselina vstupuje do krevního řečiště. Jakmile je glycin v krvi, začne plnit své funkce v celém těle.
Aby to však bylo možné, musí být spojeno s řadou receptorů široce distribuovaných v různých oblastech těla. Stejně jako všechny aminokyseliny a jiné chemikálie, když glycin prochází krví, nedělá nic sám o sobě..
Akce se provádějí, když zasáhne konkrétní části těla a je schopna se připojit k receptorům v těchto oblastech..
Glycinový receptor se nazývá receptor podobný GLyR a je specifickým typem receptoru pro glycin. Když se aminokyselina váže na svůj receptor, generují se proudy produkované vstupem chloridových iontů do neuronu..
Synaptické proudy zprostředkovávají inhibiční rychlé reakce, které sledují poměrně složitý časový profil, o kterém se nyní nezastavíme..
Fungování glycinu s jeho receptorem obvykle začíná první fází rychlé reakce v důsledku hrozícího otevření více chloridových kanálů..
Následně se reakce zpomalí v důsledku inaktivace a asynchronního uzavření kanálů.
Glycin plní řadu funkcí v těle i v mozku člověka. I přes to, že netvoří jednu z esenciálních aminokyselin, je tedy velmi důležité, aby tělo obsahovalo vysoké hladiny glycinu..
Objev přínosů této látky a problémů, které může její deficit způsobit, je hlavním faktorem, který proměnil glycin v prvek vysokého zájmu o výživu.
Jak uvidíme níže, funkcí glycinu je mnoho a velmi důležité. Mezi hlavní patří:
Amoniak je chemická látka, kterou většina z nás interpretuje jako škodlivou a související s drsnými chemikáliemi..
Samotný amoniak je však vedlejším produktem metabolismu bílkovin, takže biochemické reakce v těle se rychle přeměňují na molekuly amoniaku..
Mozek ve skutečnosti vyžaduje, aby tato látka správně fungovala, a vysoká nebo akumulovaná hladina amoniaku v mozku může způsobit patologické stavy, jako je onemocnění jater..
Glycin proto zajišťuje, že se tak nestane, a reguluje hladinu amoniaku v oblastech mozku.
Glycin je aminokyselina, která při vstupu do mozku vykonává funkce neurotransmise, to znamená, že moduluje aktivitu neuronů..
Hlavní činností, kterou v mozku provádí, je inhibice, a proto je spolu s GABA považován za jeden z hlavních inhibičních neurotransmiterů v mozku..
Na rozdíl od druhého (GABA) působí glycin v míše a mozkovém kmeni.
Inhibice, kterou produkuje v těchto oblastech mozku, umožňuje uklidnit jejich fungování a modulovat hyperaktivaci mozku.
Ve skutečnosti glycin neléčí úzkost, ale může být zvláště užitečnou látkou k prevenci tohoto typu psychologických poruch..
Další ze základních funkcí glycinu na úrovni mozku je kontrola motorických funkcí těla. Přestože dopamin je látkou nejvíce zapojenou do tohoto typu činnosti, hraje důležitou roli také glycin..
Aktivita této aminokyseliny, respektive tohoto neurotransmiteru v míše, umožňuje ovládat pohyby končetin těla.
Tímto způsobem jsou deficity glycinu spojeny s problémy při kontrole pohybů, jako je spasticita nebo náhlé pohyby.
Antacida je název pro látky, které působí proti pálení žáhy. Antacida je tedy zodpovědná za alkalizaci žaludku zvýšením pH a zabráněním vzniku kyselosti..
Nejoblíbenějšími antacidy jsou hydrogenuhličitan sodný, uhličitan vápenatý, hydroxid hořečnatý a hliník..
Přestože glycin také působí v menší míře, provádí tento typ účinku, a proto je přirozeným antacidem v těle samotném..
Růstový hormon nebo hormon GH je peptidová látka, která stimuluje růst a reprodukci buněk.
Bez přítomnosti tohoto hormonu by se tělo nemohlo regenerovat a růst, takže by se nakonec zhoršilo. Stejně tak nedostatky tohoto hormonu mohou způsobit poruchy růstu u dětí a dospělých..
GH je syntetizovaný jednořetězcový 191 aminokyselinový polypeptid, kde hraje důležitou roli glycin.
Glycin tedy umožňuje podporovat růst těla, pomáhá vytvářet svalový tonus a podporuje sílu a energii v těle..
Stejným způsobem jako v předchozím bodě umožňuje glycin také zpomalit svalovou degeneraci. Zvýšení růstu a přínos síly a energie, která pochází z těla, se projevuje nejen v konstrukci energičtější svalové tkáně.
Glycin neustále podporuje rekonstrukci a regeneraci tkání, a tím pomáhá budovat zdravé tělo.
Ve skutečnosti je glycin obzvláště důležitou aminokyselinou pro ty, kteří se zotavují po operaci nebo trpí jinými příčinami nehybnosti, protože tyto vytvářejí rizikové situace pro svalovou degeneraci.
Glykogen je energetický rezervní polysacharid tvořený rozvětvenými řetězci glukózy. Jinými slovy, tato látka vytváří veškerou energii, kterou máme uloženou a která nám umožňuje mít v těle zásoby.
Bez glykogenu by se veškerá energie, kterou získáváme prostřednictvím jídla, okamžitě nalila do krve a byla by vynaložena na akce, které podnikáme.
Tímto způsobem je schopnost uchovávat glykogen v těle obzvláště důležitým faktorem pro zdraví lidí..
Glycin je sám o sobě hlavní aminokyselinou glykogenu a spolupracuje na tomto procesu skladování, takže vysoké hladiny této látky umožňují zvýšit účinnost těchto funkcí..
Funkce, které glycin plní na prostatu lidí, jsou stále ve fázích výzkumu a data, která dnes máme, jsou poněkud rozptýlená. Ukázalo se však, že glycin obsahuje vysoké množství v prostatické tekutině.
Tato skutečnost motivovala značný zájem o výhody glycinu a dnes se předpokládá, že tato aminokyselina může hrát velmi důležitou roli při udržování zdravé prostaty..
Bylo prokázáno, že užívání L-argininu spolu s L-glycinem mírně zvyšuje hladinu uloženého kreatinu v těle..
Kreatin se kombinuje s fosfáty a je důležitým zdrojem energie při silových činnostech, jako je zvedání závaží.
V současné době se také zkoumá role, kterou může glycin hrát v kognitivním fungování lidí.
Zvýšení energie produkované touto aminokyselinou jak fyzicky, tak mentálně je docela kontrastní, takže stejným způsobem, že může zvýšit fyzický výkon, se předpokládá, že může také zvýšit kognitivní výkon..
Kromě toho jeho úzký vztah s neurotransmitery, které provádějí procesy paměti a kognitivní kapacity, jako je acetylcholin nebo dopamin, naznačuje, že glycin může být důležitou látkou v intelektuálním výkonu.
Nedávná studie navíc ukázala, jak glycin zkracuje reakční dobu kvůli nedostatku spánku.
Glycin je aminokyselina, která vykonává velmi důležité činnosti v různých oblastech těla; nedostatek této látky může způsobit řadu změn a patologických projevů.
Nejtypičtějšími příznaky nedostatku glycinu jsou:
Glycin provádí řadu prospěšných činností pro lidské tělo, což z něj činí pozitivní aminokyselinu pro všechny lidi.
Někteří jedinci však kvůli svým zdravotním podmínkám mohou vyžadovat vyšší množství této látky a mohou z toho mít větší užitek. Tito lidé jsou:
V těchto případech je obzvláště důležité začlenit glycin do stravy a konzumovat produkty bohaté na glycin, jako je maso, hrášek, sýr, ořechy, houby, špenát, vejce, okurky nebo mrkev.
Zatím žádné komentáře