Špatné příčiny a důsledky stravy (děti a dospělí)

3793
Egbert Haynes
Špatné příčiny a důsledky stravy (děti a dospělí)

The důsledky špatné stravy jsou vážnější, než si lidé obvykle myslí, zejména rozvoj závažných onemocnění. Aby se těmto škodlivým účinkům zabránilo, je nutné dobré vzdělání a znalosti v oblasti výživy. Samozřejmě není nutné, abyste se stali odborníkem, ale pokud víte to nejdůležitější.

V dnešním světě existují dva hlavní problémy spojené s výživou; obezita a hlad, dva protiklady. Neuvěřitelné je, že obezita je v současné době častější než podvýživa. S rozvojem zemí třetího světa a novými technologiemi je čím dál méně hladu. Pokaždé však existují horší stravovací návyky a sedavější životní styl.

Bezpochyby je správná strava nezbytná pro udržení fyzické a duševní zdraví. Jeho příčinou jsou obvykle špatné návyky, které se osvědčují od dětství. Jíte více, než byste měli, a také mnoho potravin, které by se neměly konzumovat.

Na druhou stranu je stále více a více sedavých lidí, takže se spotřebuje mnohem více kalorií, než se spotřebuje, což má za následek tuto nerovnováhu v hromadění tuku.

Rejstřík článků

  • 1 Příčiny špatné stravy
    • 1.1 Nedostatek vzdělání
    • 1.2 Návyky a učení
    • 1.3 Zdroje
  • 2 Jaké jsou důsledky špatné stravy?
    • 2.1 Obezita nebo nadváha, únava a snížená pracovní schopnost
    • 2.2 Vysoký krevní tlak (hypertenze)
    • 2.3 Kardiovaskulární onemocnění
    • 2.4 Deprese
    • 2.5 Diabetes
    • 2.6 Rakovina
    • 2.7 Porucha mozku
    • 2.8 Zrychlené stárnutí
    • 2.9 Problémy se spánkem
    • 2.10 Nižší sebeúcta
    • 2.11 Problémy s trávením 

Příčiny špatné stravy

Než začnete s následky, můžete si položit otázku, co vede člověka ke špatnému stravování? Tři hlavní příčiny jsou:

Nedostatek vzdělání

Výchova k výživě je nezbytná pro rozvoj správných stravovacích návyků, není však rozšířena ve vzdělávacích plánech škol, ústavů a ​​univerzit..

Návyky a učení

Pokud dítě žije v rodině se špatnými stravovacími návyky, je mnohem pravděpodobnější, že si osvojí stejné návyky a vyvine obezitu a jiné výživové problémy..

Zdroje

Zdroje, které má každá rodina nebo člověk, ovlivňují jejich stravu.

Rodina může mít peníze na nákup určitých druhů potravin, nikoli jiných. Například ve Spojených státech konzumuje nižší třída více rychlého občerstvení.

Na druhou stranu existují určité druhy potravin, které jsou v závislosti na zemi dražší. Například ryba je obvykle dražší.

Jaké jsou důsledky špatné stravy?

Obezita nebo nadváha, únava a snížená pracovní schopnost

Obezita, kterou někteří lidé trpí, je genetická, i když většina je způsobena špatnou stravou a sedavým životním stylem.

Tady je několik údajů, které naznačují důležitost problému:

  • Od roku 1980 se obezita celosvětově více než zdvojnásobila.
  • Jedna miliarda dospělých trpí nadváhou. Pokud nebudou přijata žádná opatření, překročí toto číslo v roce 2015 1,5 miliardy
  • V roce 2013 mělo nadváhu více než 42 milionů dětí mladších pěti let.
  • V roce 2014 mělo nadváhu více než 1,9 miliardy dospělých ve věku 18 a více let, z nichž více než 600 milionů bylo obézních.
  • V roce 2014 mělo nadváhu 39% dospělých ve věku 18 a více let a 13% obézních.

Vysoký krevní tlak (hypertenze)

Podle WHO (Světová zdravotnická organizace) způsobují komplikace hypertenze 9,4 milionu úmrtí ročně. Hypertenze je příčinou nejméně 45% úmrtí na srdeční choroby a 51% úmrtí na mrtvici.

Hypertenzi lze předcházet úpravou rizikových faktorů souvisejících s chováním, jako je nezdravá strava, škodlivé užívání alkoholu nebo fyzická nečinnost. Tabák může zvýšit riziko komplikací hypertenze. 

Kardiovaskulární choroby

Podle SZO:

  • V roce 2008 zemřelo na kardiovaskulární onemocnění 17 milionů lidí.
  • V roce 2030 by na KVO mohlo zemřít 23,3 milionu lidí.
  • Užívání tabáku, nezdravá strava a fyzická nečinnost zvyšují riziko infarktu a mrtvice.

Být fyzicky aktivní po dobu alespoň 30 minut každý den v týdnu pomáhá předcházet infarktu a mrtvici.

Jíst nejméně pět porcí ovoce a zeleniny denně a omezit příjem soli na méně než jednu čajovou lžičku denně také pomáhá předcházet infarktu a mrtvici..

Deprese

Bylo prokázáno, že nadváha souvisí se zvýšeným rizikem depresivních příznaků.

  • Deprese je běžná duševní porucha, která postihuje více než 350 milionů lidí na světě.
  • Deprese je hlavní příčinou zdravotního postižení na světě a významně přispívá k celosvětové zátěži chorobami.
  • Deprese postihuje více ženy než muže.
  • V nejhorším případě může deprese vést k sebevraždě.
  • Existuje účinná léčba deprese.

Cukrovka

  • Na světě žije více než 347 milionů lidí s diabetem.
  • Očekává se, že cukrovka se do roku 2030 stane sedmou hlavní příčinou úmrtí na světě.

Třicet minut fyzické aktivity střední intenzity téměř každý den a zdravá strava mohou dramaticky snížit riziko vzniku cukrovky typu 2. Diabetu typu 1 nelze zabránit.

Rakovina

Více než 30% nádorových onemocnění lze zabránit, zejména vyhýbáním se tabáku, jíst zdravé jídlo, dělat nějakou fyzickou aktivitu a moderovat konzumaci alkoholu. 

  • V roce 2012 zemřelo na rakovinu 8,2 milionu lidí. 

Porucha mozku

Pro dobrou funkci mozku se doporučují stravy bohaté na vitamíny B, C, D a E a omega-3 kyseliny, zatímco ty s vysokým obsahem trans-tuků urychlují stárnutí mozku a zhoršují jeho správné fungování..

Zejména strava s vysokým obsahem cukru je vysoce toxická; snížit hladinu vitaminu E v krvi, může způsobit ospalost, podrážděnost nebo neschopnost soustředit se.

Kromě správné stravy bude cvičení zlepšovat krevní oběh v mozku a tím i jeho správné fungování.

Zrychlené stárnutí

Jíst v nadměrném a nedostatečném množství potravin vede ke zrychlení buněčného stárnutí. 

Potraviny s vysokým obsahem cukru, pečivo, červené maso a cokoli, co je nadměrně smažené, může urychlit stárnutí. Potraviny s vysokým obsahem antioxidantů, jako jsou arašídy nebo zelený čaj, chrání buňky před volnými radikály a zabraňují předčasnému stárnutí.

Problémy se spánkem

Buď jít spát s chutí k jídlu, nebo nechat příliš mnoho jíst, může vést k problémům se spánkem.. 

Kromě přejídání byste se měli vyhnout také velmi kořeněným jídlům, jídlům s vysokým obsahem tuku a jídlům, která mohou způsobovat plyn nebo trávicí potíže..

Nižší sebeúcta

Dobrá postava pomáhá pozitivní sebeúctě, stejně jako nadváha ji může snížit.

Na druhou stranu, přejídání může způsobit pocity deprese, viny nebo studu a narušit hladinu cukru v krvi, což mění pozitivní nálady.

Problémy s trávením 

Trávicí potíže, nepříjemné pocity, které se objevují v horní části břicha po jídle, mohou být způsobeny konzumací potravin s vysokým obsahem tuku, sycených nápojů, alkoholu nebo kofeinu. 

A jíte správně? Máte problémy s dobrým jídlem? Zajímá mě váš názor!  


Zatím žádné komentáře