Salinera

Co je to salinera?

A salinera o salina je operace založená na otevřeném nebi za účelem získání běžné soli z její nasycené vody. Toho je dosaženo odpařováním vody z moře nebo solných jezer, jakož i získáváním podzemní vody z ložisek bohatých na uvedenou sůl..

Solné doly se nacházejí v pobřežních mořských oblastech, na břehu slaných jezer nebo v oblastech s prameny bohatými na sůl. Na druhé straně se proces extrakce soli provádí odpařováním slané vody působením slunečního záření a větru..

Tyto konstrukce vyžadují prostředí s vysokým slunečním zářením, s vysokými teplotami, stálým větrem a rovnými a nepropustnými podlahami. V těchto oblastech se usazuje salinera, která se skládá z oblasti, kde se usazuje slaná voda.

Poté prochází do jiné oblasti, kde je vystavena slunečnímu záření a větru, takže dochází k odpařování vody. Nakonec se výsledná solanka uloží do třetí zóny, kde dochází ke krystalizaci soli..

Solné doly mohou být dvou typů v závislosti na zeměpisné oblasti, kde jsou usazeny. Existují tedy pobřežní solné doly na mořském pobřeží a vnitrozemské solné doly v jezerech nebo slaných pramenech ve vnitrozemí..

K čemu jsou salinery?

Obyčejnou sůl nebo chlorid sodný lze získat pouze extrakcí z vodních ploch nasycených solemi, jako jsou moře a některá jezera. Stejně jako solné doly, které jsou ložisky soli ve vnitřku Země, vytvořené ze starodávných moří nebo slaných jezer..

Také v některých pouštích se sůl získává přímo z povrchu země, kde v minulosti bylo moře nebo jezero. Salinery nebo salinas jsou tedy vykořisťování sloužící k získání běžné mořské soli, což je produkt, který má různé účely.

Hlavním z nich je použití jako koření při přípravě jídel. To je způsobeno schopností soli zvýšit chuť potravinářských výrobků. Sůl navíc brání nedostatku jódu a fluoridů a pomáhá eliminovat kyselinu mléčnou a kyselinu močovou..

Na druhou stranu je sůl velmi účinnou konzervační látkou, a proto se používá k konzervování potravin již od prvních dnů lidstva. Zejména při konzervování ryb a masa, pokud jsou pokryty silnými vrstvami soli.

Příčinou této konzervační síly je schopnost soli absorbovat vodu, a tím dehydratovat jídlo. Čím méně vody je v tkáních, tím méně podporuje vývoj bakterií a hub, které způsobují rozklad..

Kromě toho má sůl mnoho dalších použití v různých průmyslových odvětvích, například v chemickém, textilním, hutním a kožedělném průmyslu..

Charakteristika solných dolů

Umístění

Solné doly se nacházejí v blízkosti útvarů slané vody, a to buď v pobřežních oblastech, nebo v blízkosti slaných jezer. Na druhé straně mohou být také založeny v oblastech vnitřního území na souši s ložisky podzemní vody bohaté na soli..

Atmosféra

Ideálním prostředím pro založení solárny je prostředí s vysokým slunečním zářením a malými srážkami. To je způsobeno skutečností, že deště zředí solné usazeniny a přetáhnou je zpět do vodních ploch..

Na druhou stranu vyžaduje proces odpařování, který vyžaduje oddělení soli od vody, vysoké teploty. Kromě toho výskyt častých větrů přispívá k procesu odpařování vody a sušení soli..

Půda a úleva

Solné doly vyžadují půdy s kompaktní jílovitou vrstvou, která zabraňuje infiltraci vody. Na druhou stranu, ideální je rovný terén, který umožňuje udržovat mělké vodní hladiny a kontrolovat odtok..

Odpad a dopad na životní prostředí

Ačkoli solné doly nepatří mezi vysoce znečišťující aktivity, produkují určitý problematický odpad. Hlavně takzvané hořké, což jsou usazeniny, které po extrakci soli zůstávají.

Tyto látky mají vysokou koncentraci solí a dalších minerálů, proto je nutné je řádně zlikvidovat, aby se zabránilo negativním dopadům na životní prostředí..

Části salinery

Části salinery se mohou lišit v závislosti na typu salinery a jejich názvy se v jednotlivých zemích mění. Každá sůl se však skládá z několika základních částí, které zaručují její provoz..

Povodí a skladiště mořské vody

V této oblasti se odebírá a skladuje slaná voda z moře, jezera nebo slaného pramene. V případě jezer a pramenů se k pohybu vody obvykle používá čerpání.

Zatímco v solných dolech na mořském pobřeží se získává z takzvaného take, overflow nebo saltaderos, využívajícího přílivu. Poté je voda transportována kanály do ústí, velké laguny, kde je přijímána mořská voda.

Odpařovací zóna

Od ústí je slaná voda nesena kanály a branami do obdélníkových povodí s velkým rozšířením a malou hloubkou, nazývaných éry. Tyto rybníky musí mít pevné, hlinité vodotěsné dno a jsou od sebe odděleny nízko položenými zemními nebo kamennými zdmi..

Tyto počáteční rafty jsou poněkud hlubší než ty, které se používají v pozdějších fázích. Poté se voda přenese do dalších mělkých rybníků nazývaných topení nebo ohřívače..

Zde působení slunečního tepla a větru odpařuje vodu a koncentruje sůl. V některých systémech voda přechází do komplexu stále mělčích hadovitých nebo labyrintových kanálů, kde se sůl koncentruje odpařováním.

V solných pláních Cádizu se těmto oblastem říká štika, složená ze zatáček, které jsou hluboké a široké, následované užšími a mělčími. Na konci celého procesu se získá hustý zbytek s vysokou koncentrací soli..

Krystalizační zóna

Zbytek se následně vede do dalších takzvaných krystalizačních nebo krystalizačních nádrží, kde se tvoří krystaly soli a přecházejí na dno vrstvy vody, která nepřesahuje 10 cm. Tyto krystalizátory se nazývají tajos v solných pláních Cádiz a maretas nebo krystalizátory jinde..

Tato oblast má takzvané balaše nebo odtoky, které jsou děliči mezi krystalizátory. Tam se hromady extrahované soli umístí k odtoku a sušení, které jsou podrobeny promývacímu procesu.

Solnička a skladiště

Z krystalizátorů nebo jám je sůl transportována do oblasti, kde se hromadí ve velkých hromadách a končí zde proces sušení. V některých systémech se sůl ukládá v uzavřených skladech a čeká na svůj přenos do zpracovatelského závodu..

Zóna načítání

V této oblasti je sůl naložena v závislosti na použitém dopravním prostředku, ať už je to člun nebo nákladní automobil..

Druhy solných dolů

V zásadě existují dva typy solných dolů, v závislosti na zeměpisné oblasti, kde se nachází zdroj soli. Jedná se o pobřežní solné doly a vnitřní solné doly.

Pobřežní solné doly

Pobřežní solné doly, jak naznačuje jejich název, se nacházejí na mořském pobřeží, protože těží sůl z mořské vody. Tyto solné doly získávají mořskou vodu směrováním z přílivu nebo odlivem.

V mnoha případech spojují svoji činnost při výrobě solí s chovem ryb u mořských druhů. Pobřežní oblasti, kde se solné doly nacházejí, se nacházejí v tropických a subtropických oblastech, kde procesu napomáhá sluneční záření a teploty..

Na druhou stranu využívají výhody rovinatého terénu, aby se vyhnuli nekontrolovanému odtoku vody nebo invazi čerstvé vody z blízkých řek..

Vnitřní solné doly

Vnitrozemské solné doly se věnují získávání soli z pramenů a slaných jezer, která se nacházejí daleko od pobřeží ve vnitrozemí. Stejně jako podzemní ložiska soli v oblastech s vysokou hladinou podzemní vody.

V druhém případě používají vrtání a čerpání slané vody, aby ji poté odpařili a získali krystaly soli..

Existují také případy, kdy se sůl sbírá přímo z povrchu země, v oblastech starých moří nebo již suchých jezer. To je případ Salinas del Rey v pouštních oblastech Coahuila v Mexiku.

Vnitřní solné doly nemusí vždy mít rovný terén, takže na terasách jsou zřízena odpařovací rybníky. Takovým způsobem, že voda je čerpána z hlavní nádrže a poté gravitací prochází z jedné nádrže do druhé..

Reference

1. Albaladejo-García, J.A. a Gómez-Espín, J.M. (2016). Vnitrozemské solné prostory: solné pláně Sangonera la Seca a Librilla v regionu Murcia. Geografické dokumenty. University of Murcia.
2. Hueso, K. a Tejedo, P. (2008). Úvahy o budoucnosti tradičních solných plání. Prezentace technické konference Kulturní dědictví Las Salinas.
3. Moreno-Pulido, J. a spolupracovníci (2018). La Sal de Cádiz, od pobřeží až do vnitrozemí. Geolodía Collection. Upraveno v Salamance Geologickou společností Španělska.
4. Ruiz-Lozano, C. (2015). Krajina středomořských pobřežních solných farem: Případ solných pláží na Ibize. Projekt závěrečného stupně. Katedra geografie, Geografická a historická fakulta.