The hořká jídla Mají několik vlastností, které jsou prospěšné pro naše tělo. Zejména působí na hypotalamus, stimulují chuť k jídlu a gastrointestinální pohyby..
Tímto způsobem jsou hořká jídla skvělým řešením v případě podvyživených lidí se známkami slabosti nebo nepozornosti dětí a starších osob. Hořká chuť stimuluje sekreci gastrinu, hormonu, který podporuje činnost trávicího systému, zvyšuje produkci žlučových, žaludečních a pankreatických šťáv a stimuluje peristaltiku střeva.
Existuje několik potravin, které můžeme začlenit do naší stravy, zveme vás, abyste věděli 15 z nich:
Tato jedlá rostlina má mnoho pozitivních vlastností pro lidské tělo, například stimulaci žaludečních tekutin, což nakonec vede k lepší absorpci potravy..
Toto jídlo také pomáhá zlepšit krevní oběh, eliminuje tuk a toxiny usazené v žilách..
Čekanka může být také použita k boji proti různým chorobám, jako je anémie, hypertenze, anorexie a stimulace funkce ledvin.
Tento nápoj konzumovaný denně většinou na světě má mnoho vlastností, které se zdají být.
Podle studie zveřejněné Institutem pro neurovědy a medicínu Forschungszentrum Jülich v Německu evokuje toto zrno své stimulační účinky blokováním adenosinových receptorů, což znamená velkou stimulaci neurotransmiterů.
Čokoláda je běžně spojována jako sladké jídlo, avšak ve své hořké formě má málo známé vlastnosti..
Nedávné studie naznačují, že konzumace jen několika kousků čokolády denně může zmírnit stres a uklidnit nervy.
Toto jídlo je spojeno s omlazením pokožky, hlavně kvůli přítomnosti kyseliny listové, která přispívá k tvorbě nových buněk. Chřest také obsahuje velké množství zinku, což pomáhá zlepšit zdraví mozku..
Pro zachování jejich vlastností se doporučuje jíst tyto potraviny syrové, protože jejich vaření odstraní jejich vlastnosti.
Různé studie naznačují, že toto jídlo má protizánětlivé vlastnosti a navíc je skvělým zdrojem kyseliny listové.
Další vlastností je, že může předcházet rakovině díky vysoké koncentraci různých vitamínů a minerálů.
Stejně jako mnoho hořkých potravin je i mangold bohatý na vitamin A, který se běžně označuje jako „vitamíny oka“, protože pomáhá zlepšovat zdraví očí..
Vitamin A také slouží ke zlepšení imunitního systému a pomáhá detoxikovat tělo..
Toto jídlo se používá ke zvýšení zdraví jater, kromě toho, že stimuluje produkci žluči, zlepšuje trávení a vstřebávání potravy.
Nedávné studie také naznačují, že konzumace artyčoku pomáhá předcházet hypertenzi a arterioskleróze, protože obsahuje kyseliny, které vylučují negativní cholesterol z krve.
Artyčok také snižuje hladinu cukru v krvi, což následně - předchází cukrovce.
Toto jídlo pomáhá zlepšit energii těla, zvláště se doporučuje lidem s únavou.
Díky vysoké koncentraci železa a kyseliny listové doporučují odborníci na výživu jeho použití u lidí s anémií a nedostatkem potravy.
Navzdory své poněkud hořké chuti pomáhá při bolestech žaludku, žaludečních vředech a problémech spojených s absorpcí potravy; To je vysvětleno, protože různé studie ukázaly, že inhibuje sekreci kyselin v žaludku.
Tuřín se doporučuje zejména ke zlepšení zdraví kostí a snížení rizika onemocnění, jako je revmatoidní artritida, díky velkému množství vápníku a draslíku.
Tato zelenina také pomáhá zlepšovat udržování zdravých plic prostřednictvím vitaminu A..
Měď je také prvkem, který je hojně obsažen v řepě, což pomáhá udržovat zdravější vlasy, snižuje jejich vypadávání, posiluje pokožku hlavy a má větší lesk..
Toto jídlo je bohaté na antokyanin, flavonoid, který má léčivé vlastnosti související se zdravím srdce, tepen a očí.
Květák se také používá k odstranění zadržování tekutin z těla, čímž se snižuje riziko otoků, přítomnosti obezity nebo hypertenze..
Tato zelenina má také vysoký obsah vlákniny, která pomáhá vytvářet pocit plnosti a pomáhá eliminovat zácpu..
Ve starověkém Řecku se hořčice používala jako lék na revmatoidní problémy a také k léčbě artritidy.
Tyto léčivé vlastnosti jsou způsobeny skutečností, že její vlastnosti dilatační cévy a dráždí pokožku, což zvyšuje prokrvení a snižuje místní bolest..
Hořčice se také používá jako léčba Raynaudovy choroby, což je vzácná porucha krevních cév, která obecně postihuje prsty na rukou a nohou. Toto onemocnění způsobuje zúžení krevních cév, když člověk cítí chlad nebo stres.
Dýně je velmi doporučována jako preventivní potravina pro rakovinu prostaty, a to díky vysoké koncentraci karotenů.
Stejné karoteny, které pomáhají předcházet rakovině, také pomáhají udržovat zdravější a jasnější pokožku.
Dýňová semínka jsou bohatá na aminokyselinu tryptofan, které jsou v našem těle důležité pro produkci serotoninu, což zase zlepšuje náladu a duševní zdraví.
Zelí je plné vitaminu K a antokyanů, které pomáhají při koncentraci a funkci mozku, předcházejí Alzheimerově chorobě a duševním chorobám.
Vzhledem k vysoké koncentraci síry, která je pro keratin nezbytná, funguje toto jídlo velmi dobře v boji proti akné a kožním chorobám.
Díky vysoké koncentraci draslíku je toto jídlo velmi užitečné jako prevence srdečních chorob.
Obsahuje také kyselinu listovou, která štěpí aminokyseliny, jako je homocystein, které způsobují infarkty a mrtvice..
Nedávná studie ukázala, že sloučenina nalezená v růžičkové kapustě inhibuje bakterie způsobující žaludeční vředy i rakovinu žaludku..
V mnoha tradičních lécích z jiných kultur, jako je čínská medicína a Ayureda, jsou hořké příchutě nezbytné pro rovnováhu v těle.
Vyvažují energii, stimulují nervový systém, snižují tuky, stimulují produkci kostní dřeně, mají mimo jiné antivirové, antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti. Zveme vás ke kontrole těchto fantastických výhod ve vaší vlastní stravě.
Zatím žádné komentáře