A městská zahrada Jedná se o malé rozšíření půdy umístěné v oblasti města a věnované pěstování rostlinných druhů, zejména krátkých cyklů pod zavlažováním. Používané plodiny jsou zelenina (zelenina a luštěniny), koření, léčivé rostliny a v některých případech mohou být zahrnuty ovocné stromy.
Městské zahrady jsou založeny na konceptu ekologického zemědělství s minimálním využitím agrochemikálií. Rozšíření, plodiny a technika produkce závisí na dostupné ploše a podmínkách stanoviště..
Městskou zahradu lze zřídit téměř v jakékoli části města, jako jsou volné pozemky, zahrady, terasy, domy nebo budovy. Můžete mít dokonce malou zahradu na terase, balkonu nebo v okně bytu nebo bytu..
V městské zahradě existuje široká škála kultivovatelných druhů a jejich výběr závisí na klimatu a dostupném substrátu. Tyto sady se vyznačují relativně malými plochami obdělávanými ručně řadou zemědělských nástrojů..
Mezi základní nářadí patří motyka, lopata, hrábě, zahradnické nůžky a ruční kropicí konev. Na zahradě je třeba provádět práce, jako je příprava substrátu, setí, zavlažování, hnojení, hubení škůdců a chorob, odplevelení a sklizeň..
Existují různé typy městských zahrad, v závislosti na tom, kde se nacházejí, metodě pěstování a sociálním subjektu, který je provádí. Rozvoj městské zahrady přináší nesporné ekonomické a zdravotní výhody, fyzické i duševní. Kromě toho představují úspory peněz, přístup ke zdravému jídlu a zábavu a podporují sociální integraci..
Při zakládání zahrady však mohou existovat určité nevýhody, jako jsou počáteční náklady, nakládání s odpady nebo spotřeba vody. Při správném plánování a správě jsou však výhody / nevýhody převážně pozitivní..
Rejstřík článků
Účelem městské zahrady je poskytovat zdravé jídlo, a proto musí vycházet z technik ekologického zemědělství. V tomto typu sadů by se tedy nemělo nadměrně využívat agrochemikálií ani vyvíjet antiekologické postupy.
Městské zahrady mají tendenci pokrývat relativně malé plochy, ale to bude záviset na konkrétních podmínkách. Například městská zahrada v terénu bude mít větší rozšíření než na terase nebo balkonu..
Ve všech případech musí oblast zaručovat dostatečné sluneční záření a přístup k vodě pro zavlažování.
V městských zahradách můžete pěstovat všechny druhy zeleniny, jako jsou rajčata, paprika, mangold, česnek, artyčok, hlávkový salát, brokolice, cibule a ředkvičky. Také luštěniny, jako jsou fazole lima, fazole, arašídy (arašídy) a hrášek.
Časté je také pěstování aromatických a léčivých rostlin, jako je máta, rozmarýn, bazalka nebo citrónový balzám. Váš výběr závisí na preferencích zahradníka, typu podnebí a kvalitě a typu dostupné půdy..
Nástroje a materiály potřebné pro správu městské zahrady jsou velmi rozmanité a závisí na mnoha faktorech, jako je typ plodiny nebo typ zahrady. V případě ovocných sadů v terénu jsou vyžadovány zahradnické nůžky, motyka, lopata, hrábě a kolečko..
Pokud se pěstování provádí v květináčích nebo při práci na seťovém lůžku, jsou zapotřebí menší nářadí, jako je palín a almocafre. Pokud jde o zavlažování, v závislosti na použitém systému jsou zapotřebí ruční sprchy, postřikovače a hadice.
K přípravě substrátů jsou nutné pytle, nádoby a síta, aby se různé substráty směsi prosévaly.
V závislosti na druhu a podmínkách se můžete rozhodnout pro setí nebo transplantaci. Výsev se provádí uložením osiva přímo do substrátu, ve kterém dokončí celý svůj cyklus..
Transplantace vyžaduje předchozí seťové lůžko nebo seťovou fázi, která se skládá ze zásobníků nebo nádob s velmi jemným substrátem, kde se semena zasejí. V semenném lůžku se vyvíjejí fáze klíčení a sazenice, aby se později provedla transplantace do konečného místa kultivace.
Pokud je městská zahrada založena na pozemku, bude příprava pozemku záviset na typu dostupné půdy. Lze však provést některé postupy zlepšování půdy.
Mezi další postupy lze přidat písek a organické látky ke zlepšení struktury a úrodnosti nebo zemědělskou sádru ke snížení kyselosti. Odpovídající struktura podkladu usnadňuje odvodnění a vyhýbá se přebytečné vodě, která by způsobovala radikální zadušení.
V případě výsadby v květináčích je možné připravit směsi v různých poměrech půdy, písku a organických látek. Tímto způsobem se dosáhne vhodného substrátu pro vývoj plodin..
Metoda setí se u jednotlivých druhů liší, protože každá plodina potřebuje přiměřenou hloubku a hustotu setí. Obecným pravidlem je ukládat osivo v hloubce, která nepřesahuje dvojnásobek délky osiva..
Každá plodina má specifické požadavky na vodu a také podmínky zavlažování se liší v závislosti na vlhkosti a teplotě prostředí. Za vysokých teplot může být nutné zalévat denně.
Je lepší aplikovat zavlažování ve večerních hodinách nebo v noci, aby se snížila ztráta evapotranspirací. U ovocných sadů na poli ji lze zalévat, dokud není půda nasáklá, aniž by došlo k jejímu promočení.
V případě hrnců se přidává voda, dokud nezačne odtékat otvory ve spodní části.
Na trhu existují komerční vzorce hnojiv pro aplikaci na půdu a také listová hnojiva. Ekologičtějším postupem je však používání organického domácího odpadu a kompostu.
Aplikace kompostu poskytne základní živiny pro plodinu a může být doplněna vermikompostem, pevným i kapalným. K zakrytí některých nedostatků v půdě lze k dodávce vápníku použít domácí doplňky, jako jsou vaječné skořápky..
Nejpohodlnější věcí je ruční ovládání plevele, dodržování ekologických postupů. Herbicidy jsou nejen drahé, ale také znečišťují zdraví.
Je třeba věnovat pozornost odstranění plevelů kořeny, s přihlédnutím k tomu, že mnoho druhů má podzemní rozmnožovací struktury.
V zahradě s dobrou kontrolou plevele a správnou výživou plodin se snižuje napadení škůdci a chorobami. Lze však použít ekologické alternativy, jako je biologická kontrola.
V tomto smyslu existují druhy rostlin, které mají tu vlastnost, že brání škůdcům daleko od zahrady. Mezi nimi máme složené z rodu Tagetes nebo máty (Mentha spp.), Oregano (Origanum vulgare) nebo rozmarýnu (Rosmarinus officinalis)..
Existuje také nějaký hmyz, který může pomáhat regulovat škůdce plodin, jako jsou berušky (coccinellids), které pomáhají kontrolovat množství mšic..
Bod sklizně závisí na každém kultivovaném druhu a může se dokonce lišit v závislosti na odrůdě, která se pěstuje. U tohoto typu kultivace se celý proces sklizně provádí ručně.
Městské zahrady jsou různých typů v závislosti na jejich umístění, použité technice a sociálním subjektu, který je rozvíjí..
Městské zahrady mohou být pole, zahrada, terasa, balkon a okno.
Je to ovocný sad založený na volném pozemku uvnitř nebo na okraji města. Normálně je k pěstování k dispozici větší plocha půdy a setí nebo výsadba se provádí přímo na zemi..
Použité nářadí je stejné jako nářadí používané ve venkovské zahradě a musí existovat prostor pro setí. Zavlažování lze provádět ručně, kropením nebo kapáním v závislosti na rostoucí oblasti a ekonomických možnostech.
Kapkové zavlažování má tu výhodu, že účinněji využívá vodu a umožňuje dodávat zředěná kapalná hnojiva.
Celá zahrada může být použita pro zeleninovou zahradu nebo sdílena s okrasnými druhy. V každém případě je to obvykle menší zahrada než polní zahrada..
Výsev nebo výsadba se provádí přímo na poli nebo v květináčích různých velikostí. Pro zavlažování je nejvhodnější provádět ruční sprchy nebo mobilní postřikovače.
Pokud se rozhodnete pro odkapávací systém pomocí hadic, je nutné jej adekvátně zamaskovat, aby nedocházelo k estetickému prasknutí zahrady.
Pěstování se provádí v květináčích nebo v nádobách umístěných na podlaze nebo zavěšení a zavlažování se provádí manuálními zavlažovacími plechovkami. Zvláštní pozornost je třeba věnovat vypouštěné vodě, aby nedošlo k poškození podlahy v důsledku prosakování..
Pokud žijete v bytě a nemáte terasu, můžete si založit malou zahradu v květináčích a závěsných nádobách. Substrát používaný k pěstování rostlin může být pevný nebo hydroponický.
Zavlažování musí být ruční, s nádobami na sběr perkolační vody, aby nedošlo k poškození stěn a podlah..
Jedná se o tradiční zahradu, kde se setí nebo přesazování provádí v pevném substrátu (polní půda nebo připravená půdní směs). Aby byla zachována úrodnost půdy, musí být aplikováno hnojení a může být provedeno ruční, postřikové nebo kapkové zavlažování.
Tato technika spočívá v pěstování bez půdy v nádobách, kde jsou živiny dodávány plodině v tekuté formě. K tomu lze použít trubky z PVC, podél kterých se vytvoří otvory, kde budou zavedeny sazenice..
Rostliny získávají vodu a živiny z vodného živného roztoku, který cirkuluje uvnitř trubice. Hydroponické pěstování umožňuje efektivnější využití živin, vyžaduje však správné složení živného roztoku.
Zahrada je založena v rodinném prostředí. To je místo, kde přicházejí všichni, kteří se nacházejí na zahradě domu, terase nebo balkónu..
Jedná se o sady provozované skupinou lidí z komunity. Proto jsou zakládány na pozemcích Společenství, školách, obecních pozemcích nebo veřejných zahradách..
Chcete-li založit městskou zahradu, musíte postupovat podle několika základních kroků, které popíšeme níže.
Sad na poli nebo na poli není stejný jako na balkoně. Každý z nich má jiné požadavky. Základní věc je, že vybrané místo přijímá dobré sluneční záření a vodu.
To bude záviset jak na přáních městského zahradníka, tak na klimatických a půdních podmínkách zahrady. Na druhou stranu nejde o nastolení monokultury, ale o dosažení co největší rozmanitosti druhů..
Je také nezbytné mít kvalitní semena, proto se doporučuje koupit certifikovaná semena. Další možností je vybrat semena z toho, co se vyrábí na zahradě nebo z domácí spotřeby..
V polní zahradě musí být půda připravena rozbitím zhutněné vrstvy pomocí motyky a hrábě. V tomto smyslu je důležité, aby půda do hloubky 20 - 30 cm zůstala kyprá pro adekvátní vývoj rostliny..
Při pěstování v květináči lze vybrat typ substrátu s přihlédnutím k pěstovaným druhům, které se mají produkovat. Obecně je směs písku, štěrku a organické půdy s jílovitou půdou pro většinu druhů příznivá.
To platí pouze pro ty druhy, které vyžadují transplantaci, například rajče, pokud má být odvezeno na pole. V případě pěstování v květináči je možné provést přímý výsev, pokud je substrát správně připraven.
Na semeništi semeno vyklíčí a jakmile je dosaženo sazenice, musí být přesazeno na pole. Doporučuje se, aby byl podklad tenký a sterilizovaný. Toho lze dosáhnout použitím stejné páry při vysoké teplotě.
Při přímém setí se semena vloží do půdy nebo do substrátu a pokryjí se jejich tenkou vrstvou. Hustota setí se u jednotlivých druhů liší, je lepší vysít více a poté ztenčit přebytečné sazenice.
V případě transplantace je třeba sazenice odebrat ze substrátu a dávat pozor, aby nedošlo k poškození kořenů. Později jsou vzati na pole a zasazeni do malých otvorů vytvořených v zemi.
Nejvhodnější způsob zavlažování musí být zvolen podle rozšíření plochy, pěstovaných druhů a metod pěstování. Nejekonomičtější metodou je ruční zavlažování, zatímco kapkové zavlažování je účinnější..
Tento krok začíná přípravou substrátu, ať už jde o půdu v poli nebo substrát v květináčích. K tomu lze použít listová komerční hnojiva naředěná v závlahové vodě..
Podobně může být materiál získaný z kompostu zapracován do půdy v době jeho přípravy. K tomu je vhodné mít prostor pro jeho přípravu z vlastního odpadu ze zahrady a domova.
Plevele podstatně snižují výnosy, a to až do takové míry, že zabíjejí rostliny. Proto musí být plevele pravidelně eradikovány ručně nebo pomocí nástrojů..
Nejvhodnější je provést biologickou a manuální kontrolu, kterou lze doplnit biologickými insekticidy. Tyto insekticidy se připravují z rostlinných extraktů z listů neemu (Azadirachta indica), citrusů (Citrus spp.) Nebo Tagetes spp..
Sklizeň se provádí ručně a každá plodina má své zvláštnosti v závislosti na tom, zda se jedná o roční nebo víceletou rostlinu. Podobně se sklizeň liší, pokud se jedná o listovou zeleninu (hlávkový salát), ovoce (rajče nebo fazole) nebo cibuli (cibuli).
Výhody domácí zahrady jsou různé. Z nich můžeme zmínit následující.
Městské zahrady poskytují jídlo, které má vysokou kvalitu, protože je produkováno v rámci ekologického zemědělství.
Některé z položek, které se vyrábějí v městské zahradě, dosahují na trhu vysokých cen, zejména zeleniny. Zahrada proto představuje úsporu v rodinném rozpočtu.
I na relativně malé ploše může dobře spravovaná městská zahrada vytvářet přebytky, které lze uvést na trh.
Jíst zdravé potraviny je příspěvkem k osobnímu zdraví, protože neobsahují agrochemikálie. Na druhé straně v zahradě můžete pěstovat léčivé rostliny, které mohou sloužit jako doplněk k léčbě mírných stavů.
Fyzická aktivita v zahradnictví navíc přispívá k udržení tělesného zdraví.
Mít zelený koutek doma představuje výhodu pro duševní zdraví, protože přispívá k udržení emoční rovnováhy. Na druhé straně činnost v zahradě slouží jako rekreace se všemi souvisejícími výhodami.
Z jiného hlediska je v rámci současného konceptu urbanismu usilováno o rozvoj pocitu sounáležitosti. V této souvislosti mohou městské komunitní zahrady přispět k dosažení tohoto cíle, protože je nutná týmová práce.
Městské školní zahrady plní důležitou pedagogickou funkci, protože v nich se děti seznamují s přírodou. Kromě toho se učí pracovat ve skupinách a oceňují roli zemědělství jako zdroje potravy..
Při vývoji městské zahrady mohou existovat určité nevýhody. Některé z nich jsou následující.
Zahrada vyžaduje investici času a úsilí, kterou je třeba naplánovat a nelze ji odložit. Například kontrola škodlivého hmyzu a plevelů musí být provedena včas, aby nedošlo k poškození úrody.
V některých případech mohou plodiny přilákat různý hmyz, který může být škodlivý. Tento hmyz může ovlivnit rostliny nebo lidské zdraví, například bodnutí včel v případě alergiků..
Na zahradě jsou běžná bakteriální a plísňová onemocnění, která mohou způsobit hnilobu. Proto vznikají špatné pachy a organický odpad, který je nutno řádně zlikvidovat..
Všechny plodiny navíc vytvářejí určité množství organického odpadu, který musí být řádně zpracován..
V některých případech vyžaduje správa městské zahrady použití některých chemických produktů. Používání těchto produktů může být zdraví škodlivé, pokud není provedeno správně.
Městské půdy mají tendenci být více kontaminovány těžkými kovy v důsledku emisí z automobilové dopravy, průmyslu a odpadu. Například vysoké koncentrace olova byly zjištěny v městské zahradě Parque Miraflores v Seville, která je nejstarší ve Španělsku.
Podle španělské vyšší rady pro vědecký výzkum (CSIC) zjištěné olovo pocházelo ze zbytků barvy v sutinách. Některé pozemky tak dosáhly úrovní téměř dvojnásobku maximálního povoleného množství a analýza zeleniny poskytla alarmující výsledky.
Proto je vhodné před založením sadu provést analýzu půdy, aby se posoudila její vhodnost z hlediska chemického obsahu..
Zahrady jsou zavlažované systémy pěstování plodin, a proto vyžadují dostatečný přísun vody. Na některých místech může být spotřeba vody pro zavlažování vážnou nepříjemností.
I když obecně nejsou peněžní náklady na městskou zahradu vysoké, nepochybně představují minimální investici. V každém případě je nutné provést poměr nákladů a přínosů a definovat amortizaci počáteční investice.
Zatím žádné komentáře