Napít se rakovinové potraviny -zásaditý mezi nimi - je jedním z nejlepších způsobů, jak tomu zabránit. Vedení zdravého životního stylu - včetně stravy - je zásadní, aby se zabránilo vzniku jakéhokoli z mnoha druhů rakoviny, které existují.
Rakovina je onemocnění, které postihuje člověka po celá staletí. Ve skutečnosti byly nádory nalezeny ve fosiliích mumií z Egypta nebo Peru a byly již zmiňovány v dokumentech starších než 2000 let (Ramayana z Indie nebo Ebers Papyrus z Egypta).
Ačkoli některé jsou částečně dědičné, předpokládá se, že většina z nich může být nakažena kvůli životnímu stylu, přičemž jedním z nejdůležitějších faktorů je jídlo.
Rakovina je nekontrolovaný růst buněk v určité oblasti těla, který zahrnuje různé podmínky.
Kvůli nerovnováze vstupuje tělo do procesu zhoršování, které, pokud nebude rychle ošetřeno, může být smrtelné. Léčba je obvykle chemoterapie, chirurgický zákrok nebo radiační terapie.
Epidemiologické studie ve Spojených státech docházejí k závěru, že přibližně 80% úmrtí na rakovinu je způsobeno faktory životního prostředí, přičemž je zdůrazněna strava s 33% a také tabák.
Na druhou stranu existuje řada studií, které ukazují pozitivní souvislost mezi konzumací ovoce a zeleniny a nižší pravděpodobností vzniku rakoviny. Ukázalo se například, že konzumace 1,5 kusu zeleniny snižuje riziko rakoviny dělohy o 40%.
Podle výzkumu posledních 20 let spotřeba ovoce a zeleniny klesá: rakovina slinivky břišní, prsu, dělohy a žlučníku o 50% a rakovina úst, jícnu, plic, močového měchýře a děložního čípku o 20%.
Podle Světového fondu pro výzkum rakoviny chrání diety obsahující listovou zeleninu před rakovinou žaludku a plic, zatímco konzumace krucifixů (brokolice, zelí, květáku) může snížit rakovinu štítné žlázy a kolorektální karcinom..
Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) lze odpovídající a vyvážené stravě předcházet až 30% případů rakoviny.
Několik studií zjistilo, že u lidí, kteří užívají česnek, je méně pravděpodobné, že se u nich rozvinou různé druhy rakoviny, zejména v jícnu, tlustém střevě a žaludku.
Brokolice obsahuje sulforafan, sloučeninu, která stimuluje ochranné enzymy těla a vylučuje látky způsobující rakovinu.
Pomůže vám bojovat proti rakovině prsu, jater, prostaty, žaludku, močového měchýře a kůže.
Zelený čaj obsahuje antioxidanty zvané katechiny, které zabraňují rakovině tím, že brání volným radikálům v poškození buněk.
Celá zrna obsahují vlákninu a antioxidanty, které oba snižují riziko rakoviny. Jíst celá zrna může snížit riziko rakoviny tlustého střeva a konečníku. Celá zrna jsou mimo jiné ječmen, hnědá rýže, celozrnný chléb, celozrnné těstoviny a ovesné vločky.
Je skvělým zdrojem lykopenu, karotenoidu, který bojuje proti rakovině endometria. Rovněž předchází rakovině plic, prostaty a žaludku.
Zelená listová zelenina, jako je salát nebo špenát, je také zdrojem antioxidantů, jako je lutein nebo beta-karoten..
Podle studie z University of Michigan snižují černé fazole rakovinu tlustého střeva.
Kůže červených hroznů je velmi bohatá na resveratrol, antioxidant, který omezuje růst rakovinných buněk. Hroznová šťáva a víno (mírné) mohou pomoci snížit riziko rakoviny prostaty.
Vlašské ořechy obsahují fytosteroly, molekuly, které blokují estrogenové receptory a zpomalují růst buněk. Pomozte předcházet rakovině prsu a prostaty.
Obsahují limonen, který stimuluje lymfocyty, buňky, které bojují proti rakovině.
Vypočítává se (pravděpodobně jste to již slyšeli), že abyste si všimli účinků, měli byste konzumovat asi 5 kusů denně, tedy asi 400 gramů ovoce a zeleniny.
Než začnete s jídlem, je důležité vědět, co ovlivňuje stravu jako celek. Pokud nebudete jíst jídlo, které se ukázalo jako prospěšné, budete imunní, pokud budete později jíst jiné škodlivé potraviny.
Kromě toho je také možné, že navzdory tomu, že dodržujete dietu, která předchází rakovině, ve vašem životě přijde doba, kdy ji můžete trpět. Stejně jako je možné, že někdo jedí nejhorší možnou dietu a přesto tuto podmínku neschválí.
Je však jasné a bylo prozkoumáno, že existují potraviny, které brání jejímu vzhledu. Ovoce, jako je meloun, jablko, meloun, jablko a švestka. Semena jako len nebo sezam. A také potraviny, jako jsou obiloviny, probiotika (například kefír), čokoláda, česnek, cibule nebo rajče.
Ne, měli byste také jíst vejce, mléčné výrobky, maso (hlavně drůbež) a potraviny s cukrem, ale vše bez toho, abyste to přeháněli. Klíč je v rovnováze.
Je třeba se jim nadměrně vyhýbat - maso (má hodně cholesterolu), potraviny, které obsahují hodně tuku a kalorií, káva, sladidla a konzervanty.
U kávy doporučuji přejít na čaj, z nichž některé mají antioxidační vlastnosti (například zelený čaj nebo bílý čaj).
Co se týče způsobu vaření jídla, obecně platí, že čím více se upravuje, tím horší. To znamená, že ovoce a zelenina se nejlépe konzumují syrové (nevařené). A maso, pokud je nadměrně smažené nebo grilované, může uvolňovat látky zvané heterocyklické aminy, které jsou karcinogenní..
„Nezdravé jídlo“ je samozřejmě velmi škodlivé a důrazně se doporučuje, abyste jej ze své stravy zcela vyloučili: párky v rohlíku, zpracované maso, hranolky, pečivo, koblihy a cokoli, co obsahuje bílou a zpracovanou mouku.
Nemohl to chybět, cvičení je zásadní pro udržení rovnováhy, prevenci obezity a prevenci onemocnění srdce a plic. Rovněž omezte a mnohem lépe eliminujte 100% spotřebu tabáku nebo alkoholu.
Už jste zahájili lepší stravu? Jaké další tipy mi můžete dát?
Zatím žádné komentáře